这是一条暴露年龄的推送。
春天喝奶茶“静心”
夏天喝奶茶“解暑”
秋天喝奶茶“解渴”
冬天喝奶茶“暖胃”
别人都是靠咖啡续命
像我们这种小仙女,都是靠奶茶续命的
草草盘点一下宁波在我年龄轨迹里红过、正红的那些网红奶茶店
见识少,记性差,欢迎大家后台补充噢
2000-2007
奶茶工坊、香飘飘
那会儿其实喝得比较多的还是牛奶,只有在周末的时候和爸爸妈妈去公园玩的时候才能磨一磨,买一杯奶茶喝。那时候的奶茶店都小,基本都是各种味道的奶粉、香精、糖泡一泡,我印象最深的是奶茶工坊的草莓珍珠奶茶。
05年的时候,香飘飘火了,从最开始用椰果代替珍珠到研发珍珠奶茶,销量也从绕地球一圈到了绕地球五圈!当然后期出现的优乐美也是难以忽视的,直到现在,我们也是周杰伦的优乐美呀
2007-2012
博多、甘丹
差不多是我的初高中时代,我们以前是寄宿制,不能随意出入学校,只能偷偷叫外卖,还得偷偷拿,被抓到了就血本无归,那段时间慈溪最火的应该算茶风暴了,但是我在宁波市区问了一圈大家都没怎么听说过。
而奶茶博士、茶桔便、蜜菓、甘茶度等这几个当时非常火爆的奶茶品牌,竟然都是都是出自同一个公司——博多控股集团
同一时期还有果麦、黑泷堂开始崭露头角,这两家追溯源头也是同属于一家公司——隶属于杭州甘丹餐饮管理有限公司
这样看来,这段时间看似各个奶茶品牌争奇斗艳,其实大部分还是博多和甘丹的竞争吧
2012-2016
Coco、一点点
其实到现在,Coco和一点点依旧占有一部分市场。一点点究竟是什么时候开始火怎么火起来的?最早一点点在杭州上海火爆的时候,前期宁波还没有开放加盟,很多小伙伴已经陆续让朋友“代购”了。
这段时间简直是台式奶茶的天下。每天下课就要去买一杯一点点,也是在这会儿渐渐出现了排队买奶茶的“奇观”,网红奶茶效应开始出现了。茶汤泡奶,茶味浓,奶味重,小料口味热度自定义,这和市场大环境“顾客是上帝”是分不开的。
ps.个人推荐,各推一款:
Coco的双响炮
一点点的四季奶青+奶霜+珍波椰
2016-2019
奶盖茶、鲜果茶
我的奶盖茶的“启蒙”是皇茶和贡茶,并且出现了甜咸奶盖之分,以前喝奶茶都是直接点XX珍珠奶茶,自从爱上了奶盖,即使去一点点,也是要加份奶霜的。
但是也差不多是这段时期,奶茶的客单价飙涨啊!直接到了人均20左右,而茶饮也逐渐从奶茶到了鲜果茶。
宁波也出现了本地网红茶饮品牌——大保健,少女心的健康茶为主打,从17年4月到现在已经几十家了,势头很足
还有KOI率先来宁波占领了一部分市场!
2018年算是宁波网红奶茶的大年了,鹿角巷、奈雪、喜茶都来了,据知情人士透露,乐乐茶也会在今年7月份左右在来福士开出宁波首店。
之前,他们不在宁波,宁波却有他们的传说,宁波还没有的时候其他城市已经排队1-2小时了,朋友代购什么都已经是常规操作了,翻倍带,100一杯代原价30几比比皆是。
而现在,鹿角巷3家、奈雪喜茶各两家,开业时一度掀起了排队热潮。
另外,除了鲜果茶,新产品奶油茶也占有一方市场,如南京的网红品牌汴京茶寮和宁波本土品牌三番茶寮…
大保健的西士多
KOI的芋圆珍奶(建议洗一下珍珠)
鹿角巷的黑糖鹿丸鲜奶
奈雪的霸气杨梅
喜茶的芝芝莓果
乐乐茶的奶酪红草莓
汴京茶寮的雪姬(偏甜,喜欢少糖无糖慎入)
三番茶寮的四季苑
总之,是我们的嘴被养得越来越刁就对了!
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