大噶好

这次米哈哈又在绵阳挖掘出一家实力冰粉店

开了19年的绵竹袁老幺冰粉

只做家族产业

以前绵阳这家分店还没开时

众多绵阳人开起车子去绵竹吃袁老幺

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整整19年 终于来绵阳了

在绵竹，这家冰粉不晓得有好火，不夸张的说，随便喊个绵竹的三轮车师傅一说到袁老幺冰粉，几乎都找得到...

袁老幺是四川地区第一家卖糍粑冰粉的，当时老板思考着能不能添加点元素让冰粉变得更有吃头，后头思来想去，就有了糍粑冰粉这个东西，再后来冰粉市场泛滥，更多的新奇花样一一出现在大众眼里。

十九年前袁老幺的创始人还在摆摊卖冰粉，十九年后的今天，他们已经陆陆续续开了大概十家左右了，全是家族产业，不对外加盟。

好在，两年前，它终于来绵阳了！绵阳老板唯一的遗憾就是觉得自己的店位置开的略偏，但坐在里面等冰粉的同时，来来往往进店的人依然很多...

外卖小哥的身影来回在店里穿梭，也是因为袁老幺，我第一次吃到这种料包单独包装的冰粉，喊起外卖来真的方便许多，不用担心糍粑被泡软。

十年前他们开始做手搓冰粉，但地震过后，来了一批外省人觉得这种做法不能保证卫生，后面他们自己研发出冰籽机器，成功取代了人工手搓。

老板说每早师傅五点就起来熬红糖做糍粑了，一天要做上几批才够用。而且，吃他家冰粉，一定要多！搅！拌！因为是老红糖，搅不匀吃到后头就十分腻嘴。

吃不腻的冰粉，绵阳第1家

原味糍粑冰粉

自从发掘了这家冰粉之后，我们办公室的“冰粉达人小师妹”一周绝对要点个一两次，还说这家是目前绵阳它最满意的冰粉。

袁老幺的东西都是现做，所以切勿放到冰箱第二天再吃，真的会坏。

“冰粉达人小师妹”隆重给大家推荐他家的醪糟冰粉，老板特别舍得放醪糟，每次点一份分分钟就吃完了。

零几年的时候袁老幺就是5块6块一碗，在那儿年来说，还是蛮贵的，但它家从不缺人吃。

“后头是两个原味，一个红糖”。

老板忙碌的身影在我们视野里不停出现，冰粉门面不算小，里面还有空调，途中落个脚特别凉快。

一口冰粉下去，凉意从喉管蹿进心底，夏天吃冰粉，那简直是最幸福的事啊！

“抓紧夏天的尾巴”。

“我在袁老幺等你”。

地址：铁牛广场新华巷11-10号