孢子甘蓝炒粉条

微辣,咸香。

原料:孢子甘蓝、碎粉条、玉米油、姜、花椒、盐、鸡精、辣椒油、蒜。

做法步骤:

第1步、孢子甘蓝洗净一切二。

第2步、开水焯至断生捞出。

第3步、碎粉条焯九成熟捞出。

第4步、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。

第5步、孢子甘蓝和粉条一起放入,翻炒两下,倒入半碗开水。

第6步、适量盐,鸡精。

第7步、一勺辣椒油。

第8步、翻炒均匀关火盛盘。

第9步、成品。

第10步、成品。

来自 美食天下 一溪月 的作品。