这一美食,贵阳小情侣必“打卡”,网友:味道诠释了恋爱的真谛

像处在热恋中的情侣,在双方都有一些空闲的时间来说,上街无疑是一种促进双方感情的最佳方式,特别是在每个城市里面的小吃街,在这里面你能看到大量的情侣,双方手拉着手漫步在美食的天堂,每当走到一个美味的小吃档口前,便会停下来,去品尝美味的食物。

然而就有这么一种美食在贵阳的城市里面,名字就叫:恋爱豆腐。估计大家听到这样一种美食,都会有好奇心,便想去贵阳看一看,品尝一下这传说中的美食,去探寻这款能流传于贵阳多年的街头小吃,到底会有什么样的魅力去吸引当地小情侣寻味而来。

这一美食作为贵阳多年的传统小吃,虽然在外地并不显得太出名,但却是是贵阳小情侣必“打卡”的逛街项目。当地的一些小情侣基本上每周都会来品尝一下,这其中的一些习惯估计只能等到吃到才能理解。

这款恋爱豆腐其实制作方法很简单,大火把油烧开,待到温度合适之时,把成块的豆腐下入油锅中,知道煎的两面金黄,捞出,把其中的许多内部豆腐取出,只留下金黄色的外壳,同时用辣椒来爆炒折耳根,就夹在油炸豆腐的外壳里面。当你去品尝这款美食时,你先会吃到外壳的脆嫩,接着辣椒的辣味就会由着你的鼻腔进入你的大脑味觉中心,最后折耳根本身的苦味爆发出来,达到味道的高潮。

在这道小吃中折耳根是整道菜的灵魂核心,由辣味作为前提,折耳根的苦味来收尾,在热辣中寻得苦味,网友:味道诠释了恋爱的真谛,就像小情侣们在热恋中的体验,满心欢喜都是对方,却又总因为一点不合心意又会互虐一下子,真的很像谈恋爱。

像这样的美食在贵阳的小吃街里面真的是随处可见,而且价格低廉,7元一份正好是一对情侣的分量。突然秒懂小编一人也能吃完,成为单身狗的原因了……