如今,生活水平在不断上升,人们对吃也更加重视其健康、营养、搭配。鱼在我们餐桌上是经常出现的美味,斑鱼火锅堪称鱼中美味之极。
龙继斑鱼庄老板介绍说:“斑鱼锅锅底是用新鲜的鱼头、鱼骨熬制,打造清爽口感的同时不浪费其营养。”
几个人围坐桌前,待汤锅上了之后,老板说涮鱼前要先品尝一小碗精心熬制的鲜汤,清甜可口,然后再涮食鱼肉,所谓斑鱼三喝汤。据说“越聪明的人越爱吃鱼,越爱吃鱼的人就越聪明。
0.5mm的斑鱼片不仅鲜嫩无比,更是龙继的无比用心,只为你能尝到极致的美味~。如此薄的鱼片热锅中一蘸立即恢复鱼肉状,便可食用,鱼肉充分保留营养的同时口感更加醇厚。
品尝美味的斑鱼,一定要配上秘制蘸料,如此新鲜甜美,沾上蘸酱,刺激着舌尖和味蕾,直呼过瘾~
涮吃完火锅鱼片,加汤煮菜之前盛第二碗汤,服务员介绍说,此时,整条斑鱼全部精华均集中在汤中,含有大量人体所需的氨基酸、蛋白质之功效,不食者不知奇妙。
鱼子福袋,很大一个,用料也很足,包满了鱼子,口感松软香甜。
— 冬 瓜 片 —
全身浸满鱼汤的冬瓜片,清爽软滑,入口一抿,冬瓜肉就顺着汁水溜一下去了,融合了鱼汤的鲜美,更加可口,层次感丰富~
待就餐的顾客们煮食完所有喜欢吃的蔬菜后,盛第三碗汤,服务员又介绍说此时的汤不但鲜味犹存,而且殊味越浓,此汤象征人生百味,其乐无穷!
斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。坐在店里,享受着服务员温柔的话语服务,每一寸肌肤都感受到温暖舒适。龙继斑鱼庄真心的服务,轻松、温馨、浪漫的就餐气氛,让人流连忘返。
地址:古城区花马街乡村小毛驴后面(月牙泉旁边,近黑龙潭)
订餐电话:0888—5123458
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