菌菇炒青瓜

原料：青瓜、白玉菇、黑木耳、蚝油、盐。

做法步骤：

第1步、食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡发清洗）。

第2步、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出，待用。

第3步、将青瓜清洗清洗。

第4步、去皮，切成片，待用。

第5步、将已清洗好的黑木耳和白玉菇下入清水锅中焯开捞出。

第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜和焯好的白玉菇、黑木耳翻炒翻炒。

第7步、然后，加适量的蚝油。

第8步、加适量的盐。

第9步、调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。