老干妈销量下滑，口感也有变化，网友了解原因后：她儿子忘了初心！在我们平常的生活中，爱吃辣味食品的人也是大有人在，甚至还有很多人，他们对于这种辣味食品更是无辣不欢，辣味的存在，那么这道饭菜也会变得特别的索然无味，虽然在生活中食品的种类是多种多样的，但是有一种辣椒酱的品牌却能够在这么多的腊味视频里面脱颖而出，她就叫做老干妈，也正是因为它的口感比较独特，才能够受到那么多人的青睐，但是不知道在最近的时候你们有没有发现，也就是很多人都发现老干妈的口味和以前是不大一样的，但是到底哪一点不太一样也是说不出来，反正就是口感不太像。

那么对于很多人他们也都是有着这样的疑问，老干妈的味道肯定是没有原来那么正宗，总感觉是差强人意的，后来才明白，原来问题是出在这里的，在以前的时候老干妈的创始人叫陶华碧，他在做老干妈这个品牌的时候一直都秉承着严格的把关程序，而且在制作的过程中也都层层检验，这样也就能够最大程度的保证产品的质量以及卫生程度了，他也并不把盈利的目的放在第1位，而是必须要把产品的质量放在第1位这一步，也是绝对不能够马虎的，但是陶华碧创业20多年的时间，他的年龄也越来越大了，所以也就慢慢的把生意交给了自己的儿子来进行打理，可是他儿子的一个小动作却导致老干妈的口味发生了翻天覆地的变化。

那么对于这个真正的原因，也确实是因为陶华碧的儿子忘了初心，把老干妈的原材料的辣椒进行了，更换在以前的时候收到的老干妈的辣椒酱所用的原材料也都是贵州遵义的辣椒，后来陶华碧的儿子为了能够利益最大化，那么他也就做出来了辣椒品质的更换，因为对于这个辣椒酱它的口感好不好的直接因素是在于辣椒的品质，但是陶华碧的儿子却使用了其他地区的辣椒，所以这也就导致整个辣椒酱的口感发生了一些变化，那么对于顾客来说经常吃的话也是能够品尝出来的，在以前的时候辣椒酱的口感是比较浓郁的，后来辣椒酱的口感甚至有些索然无味的感觉。

为什么要说陶华碧的儿子会把这个辣椒更换的也有一些人是觉得因为遵义的辣椒的价格一直在不断的上涨之中，在以前的时候，一斤的辣椒就卖到了十五六块钱，可是陶华碧的儿子为了节省成本，提高利润，那么他也就换成了其他地区的78块钱的辣椒，甚至也有一部分人却说，是因为老干妈想订购才能第2年的辣椒，可是如果第2年的辣椒继续涨价的时候，老干妈还是付的预订时候的价格，所以当地的菜农就很少找老干妈合作了，所以说这个原因才导致了原材料的供应不足，不管到底是出于哪种原因，老干妈口味的变化也都是为了能够节省更大的成本，赚取更大的利润，导致原材料的更换所导致的，所以对于消费者来说也并没有那么买账，那么也正因为这样老干妈的销量才慢慢的下降了，所以有很多网友了解过后，也表示他的儿子忘了初心。不知道你怎么认为呢，欢迎在下方的评论区留言和我们一起探讨。