花旗参具有补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦

陈皮具有理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多

老姜具有强烈的辛辣气味，向来被中医认定为“风邪”的克星。老姜切时有带老姜丝，一般正常放三四块左右就行，如果你喜欢口味重的，可以放多一点，不会影响其功效的！

鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经； 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子肉是一种很好的补品，能加快伤口愈合，我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点：一是鸽子一定要炖的，并且不能加任何作料，只加少许盐。二是不能多吃，以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽，影响美观

将花旗参乳鸽等配料放入炖盅

白鸽炖花旗参能为人体补充多种有益的维生素和一些天然的软骨素，这些物质可以增加皮肤细胞活性，提高皮肤弹性，而且能促进身体血液循环，能在滋养肌肤的同时保持面色红润，可以减少面色枯黄以及皮肤干燥等不良症状发生。白鸽蒸花旗参不但能滋补身体，还能预防动脉硬化，它含有的一些微量元素可以促进人体内胆素生成，能有效清理身体胆固醇，可以提高血管弹性，预防血管僵化老化，平时经常食用可以有效预防动脉硬化的发生。白鸽蒸花旗参中的花旗参是人参的一种，它含有大量的天然的皂甙，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能快速缓解疲劳也能提高人们的记忆力，平时经常食用白鸽蒸花旗参能吸收丰富的皂甙，可以有效提高人类神经功能，也能减少失眠和烦躁以及早衰等多种不良症状发生。白鸽蒸花旗参能大补无气也能补益气血，平时适量食用可以促进人体内血清蛋白和骨髓蛋白合成，同时它还能促进人体内免疫细胞再生，抑制癌细胞生成，对提高人体免疫力，减少癌症发生都有很大的好处。喜欢煲汤的朋友多多评论，大家互相交流！

小编认为汤是人的身体吸收最好的，所以平时大家可以多煲汤补补身体喔