其实很多人都知道，如果是我们的身体里面有了一些疾病的情况下，真的是非常危险的，那么对于老人来说，应该要记得可以多吃一些富含蛋白质的食物，因为这样不仅可以让老人的身体更加健康，甚至可以让老人达到一个更加健康的状态，那么有一种营养物质，可以让老人爬楼更快走，路上下床更加的利索的？

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研究证明：吃够蛋白质有利老人健康

在2018年，对2900多名老年人进行的一项研究中，科学家们发现，摄入最多蛋白质的人比摄入最少蛋白质的人患功能障碍的可能性低30%。这也意味着, 摄入更多蛋白质的老年人正常肌体能力(如穿衣、爬楼梯、下床)更不太容易降低。

此外，在2018年发表的另一项研究中，科学家们对近2000名老年人进行了六年的跟踪调查，在对健康行为、慢性病和其他因素进行调整后发现，摄入最少蛋白质的人走路或爬楼梯的困难程度几乎是摄入最多蛋白质的人的两倍。

蛋白质最佳摄入量因人而异

虽然摄入足够的蛋白质并不能完全防止与年龄相关的肌肉损失，但是缺乏蛋白质会加剧老年人肌肉损失的速度。”

那么，老年人应该吃多少蛋白质呢?

在调研了相关证据后，一个由国际医生和营养专家小组组成的团队在2013年曾提出建议，健康的老年人每天每公斤体重应摄入1g~1.2g蛋白质，例如，对于70kg的老人，每天需补充70~84g。该建议随后被欧洲临床营养和代谢学会所采纳。

对于患有急性或慢性病的老年人，该小组建议蛋白质摄入量为每公斤体重1.2~1.5g，同时指出确切的摄入量“取决于疾病类型与其严重程度”以及其他因素。对于患病严重或营养不良的老年人来说，可能需补充更高水平蛋白质——每公斤体重2g的量。

专家建议：食补蛋白质是最好途径

蛋白质富含于各种食物和蛋白质补充剂当中，对于很多人来说，如何补充蛋白质也是一个问题。

他建议老年人每顿饭应吃25~30g蛋白质。根据各种谷物、肉类、奶制品等含有的不同蛋白质水平，均衡搭配每一餐。

其次，无论补充动物还是植物形式的蛋白，都对身体有益。但是动物蛋白含有我们身体所需的所有九种必需氨基酸;植物蛋白则没有，如果是素食者，仅需注意平衡饮食中的所有氨基酸即可。

最后，“食补永远是第一选择除非是那些不能吃某些含蛋白食物的人，可以‘不得已而为之’考虑补充剂。

其实对于老人来说，我们都知道生活中如果是缺少一些蛋白质真的是非常危险的，尤其是对老人来说，一定要记得及时的去补充一些蛋白质的食物，因为这样才是非常关键的，可以让老人的骨骼变得非常的健康，一定要记得多多的，通过晒太阳的方式也可以改善，身体可以增加骨骼的健康。