近日,亚洲青年杂志(Next Shark)发布了一则报道,称有一些去过日本的外国人发现日本人吃面条的习惯相当令人不安,有些人甚至表示,这种声音会让他们不愿意坐在别人旁边。
在日本早间新闻节目“Tokudane!”里,主持人Matome Naver谈到了“面条骚扰”,在日本他们称之为nuuhara,是nuudoru harasumento的缩写。
节目组采访了一些外国游客,询问他们眼中的关于“日本人吃面条”的饮食习惯,主要是以“吃的状态”为关注点。令人惊讶的是,其中的一些外国人,有一对来自瑞典的情侣和另一对来自美国的情侣,毫不回避地说“咕噜咕噜的声音听起来像猪叫”。
与此同时,一位首次来到日本的新西兰游客表示,这种声音让她不想坐在吃面条的人旁边。
一位来自英国的年轻男性游客也毫不避讳,他说,如果他发现他的朋友发出这种声音,他会立即告诉他们闭嘴(Shut up)。
与此同时,在另一个日本电视节目中,该节目列出了外国人在遇到有人吃面条时的一些抱怨,包括听起来像冲厕所的声音,还有猪的叫声,就像上面的游客反应的一样。
虽然这些评论早在2017年,就有老外说过,但日本的“面条骚扰”问题显然一直持续到今天。因为日本媒体最近报道了一个类似的话题,他们采访了一名来自法国的男性游客,他说,每当有人在他身边发出吃面条的啧啧声,他就会感到困扰和恼怒。
该媒体援引了一条推特网上的网友留言:
フランス人観光客「そばを啜る音が不快」
これは私もフランスから日本へ帰ってきたとき感じた
もちろん日本ではそう食べるのが一般的で食文化でもあるということは理解しているけど、私自信抵抗がある
最近の若い女性は啜る人がほとんどいないと思う
食文化も変容していけばいいね pic.twitter.com/uqWld222S3
— はるか (@Kg5GhATZPPA1WKx) May 4, 2019
法国游客“一点都不习惯”,这就像我从法国刚回来日本的时候。
当然我知道在日本这样吃面条是很普遍的,而且也是一种本土饮食文化,但我也相信,最近几年的年轻妇女,几乎没有人这么吃面条了,饮食文化也该改变了。
-遥远(@Kg5GhATZPPA1WKx) ,2019年5月4日
可以看出,这条推特的内容指出,如今大多数日本的年轻女性不再这么吃面条了。虽然这些外国人指出,日本人有吃面条的“不好”习惯,但有些日本人实际上并不遵循这一饮食传统。Kotaku指出,不过有些人吃面条不出声的话,也会被人认为是不礼貌的行为。
然而,为什么有些人喜欢吃面条的时候发出那样的声音,目前还不清楚。报告指出,吃面条的时候发出声音,可以让热面条入嘴之前快速降温,而且还有助于改善面条的味道,因为这样可以打开你的鼻腔,让你在吃面条的时候同时闻到汤汁的味道。
不管这个面条习惯背后的原因是什么,在日本这个国家,人们还是应该自由地吃他们想吃的食物。
不知道,你身边有没有吃面发出很大声音的朋友呢,你会在意身边吃面条发出声音干扰的人么?
媒体资料来自《NextShark》(亚洲青年杂志),不代表个人观点。我是每天与你分享国际资讯和世间冷暖的小编,关注小编可以查看更多新鲜资讯,随时随地了解世界变化。
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