那拉泉

以盛产高山冷水鱼为誉,

有哲罗鲑、亚东鲑、金鳟、虹鳟等。

大红鱼

大红鱼,学名哲罗鲑,是世界上最凶猛的淡水鱼类,肉质鲜美,是鱼类的极品,也是喀纳斯湖传说中的“水怪”

亚东鲑

俗称金钱鲑、七彩鲑,鱼体肥满,脂肪多,肉厚,味道鲜美,是鱼类的上品。

金 鳟

主要以生食、清蒸、红烧、烧烤为主,是鱼类中的佳品。

生 吃

白的凝如脂、润如玉,这是大红鱼;黄的,晶莹剔透,这是金鳟;吃到口中,顿觉津液四溅,味觉全被激发出来,配上一杯红酒,第一次被味道醉了。

清 蒸

6分钟出锅,配上一杯啤酒,高蛋白的醇香配上麦芽味的清香,沁人心脾。

烧 烤

只撒点盐,不加任何调料,鱼的香味再配上一杯高度老烧,顿觉好情四射,激情万丈。

先游那拉提,再品大红鱼。

这是游客对这一人间美景美味的认可