5月9日,由搜狐网主办的“大国酿造 文化传承——2019中国酒业品牌发展论坛“在北京举行。
茅台集团党委委员、副总经理、总会计师李静仁指出,面对新常态下复杂多变的市场环境,筑牢品牌基石,厚植文化沃土,用文化为品牌赋能,才能在激烈的市场竞争中赢得更多主动。质量是品牌塑造的核心,文化是企业发展的关键力量,企业只有为市场提供有说服力的高品质产品,高度重视文化在企业治理、消费体验、价值认同等各方面的地位和作用,才能使消费者建立品牌信任,才能为实现高质量发展提供强大的价值引领力、文化凝聚力和精神推动力。
以下是李静仁演讲内容:
提到中国酒文化,中国文化始终是永远绕不过去的话题。梁漱溟先生对酒文化提出这样一种观点,历史上与中国文化若后若先之古代文化如埃及、巴黎论、埃及、波斯、印度、希腊等,或已夭折,或已转易,或失去独立自主之民族生命,尤中国以其自创文化绵延不断,在人类发展史上堪称奇迹,充分彰显了中国文化的强大生命力。
中国酒文化是中国文化的重要组成不论翻开中国历史或文学史、艺术史,酒文化作为一种特殊的文化形式,几乎渗透到社会生活的各个领域,成了伴随中国文化发展的一种特殊载体和液态符号。国画大师黄永玉曾言“喝不喝酒是人和野兽的最大区别”。面对新常态下复杂多变的市场环境,我认为筑牢品牌基石,厚植文化沃土,用文化委品牌赋能,在激烈的市场竞争中争取更多的主动。
对企业来讲,品牌意味着高附加值高利润高市场占有率,对消费者来讲品牌意味着高质量、高品位、高价值,品牌的塑造需要体现多维度运营,但质量才是最核心最关键的要素。企业只有为企业提供有说服力的高品质产品,才能与消费者建立品牌信任,增强消费者的忠诚度,一旦对消费者认可信任,品牌才能变成强大的资产,为企业持续健康稳定发展提供保障。
文化是企业发展的关键力量。高度重视文化在企业治理、消费体验、价值认同等各个方面的地位和作用,坚定文化自信,提高文化自觉,坚持不忘本来,吸收外来,面向未来,在文化建设中不断吸取精华,汲取能量,凝聚共识,最终转化为市场的价值认同、企业的信仰追求,员工的自觉行动,为实现高质量的发展提供价值引领力和文化凝聚力。
关于文化茅台的建设保芳书记发表了署名文章,文化茅台建设由此拉开序幕,客观上讲我们摸索前行,任何事物都是不断演进的,文化茅台建设将是开放的命题,唯有不断探索、实践、完善方能汇卷六、集大成,在此诚恳邀请业界大家为文化茅台建设多提意见提良策。我对中国未来充满信心,我提几点建议。
一是敬畏自然,坚守工艺。中国酿酒历史绿水青山是白酒行业真正的金山银山,加大对环境的保护和治理,做到顺应自然、反哺自然。酿酒行业与高科技行业不同,对工艺创新持谨慎态度,只有将环境爱护好,将工艺坚守好,才是确保生产出高质量产品的重要法宝。
二是做深文化,做精服务。酒文化做深行业才能引领发展,做深才能引领市场。从被动服务向主动服务转变。
三是抱团出海形成合力。中国白酒走向世界无疑是漫长而艰辛的过程, “一带一路”为中国酒业走向世界赢得重大的气机,中国酒业发挥出1+1大于2的作用,展现中国精神,提出品牌主张,推动中国酒业向全球高端价值链迈进,不断提升产品整体竞争力,品牌影响力和文化辐射力,成为传播中国文化和讲好中国故事的参与者。
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