现在的天气比较热，好多宝宝没胃口。试试这一碗香菇白菜粥吧！大米粥加了香菇和青菜，不再单调，带着咸淡的粥也更有味道，营养均衡，大小朋友们肯定会喜欢的。

食材：大米小半碗、小白菜2根、香菇3个、盐1勺，香油几滴。

做法：1、大米洗净，香菇、小白菜洗净。

2、香菇切丁备用。

3、锅中放进适量的清水，倒入大米香菇煮开，煮约30分钟。

4、熬粥期间，小白菜在锅中煮变色捞出过凉水。

5、小白菜切碎。

6、装碗加适量盐几滴香油腌制一会。

7、30分钟后，粥煮至粘稠，倒入腌好的白菜，煮半分钟，加少量盐调味。

8、这样子一份简单却鲜美的香菇白菜粥就完成了。