牛奶是一种营养非常丰富的食品，牛奶中的铁、铜和卵磷脂能改善脑部营养，大大提高大脑的工作效率。含有的铁、铜和维生素A有美容作用。而且牛奶所含的营养成分，具有镇静的作用。它所含有丰富的美容元素，如铁、铜、维生素A等等，所以牛奶也是保持肌肤光滑、饱满的最佳饮品之一。

紫薯中纤维素的含量非常高，该类物质可增加粪便的体积，促进肠胃的蠕动，清理肠道内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，从而可保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。 紫薯茎尖嫩叶含有丰富的维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用紫色具有减肥、健美和健身防癌等多种功效。因此，紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功效，它是当前绿色、无公害、有机食品中的首推保健食品。

健康功效

燕麦:护眼明目、抗癌防癌

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

紫薯牛奶燕麦粥的做法步骤：

1.紫薯洗净切块，

2.倒入锅中蒸15~20分钟，

3.取出150克放碗中备用，

4.牛奶放入锅中煮开，放入燕麦片，

5.煮一会儿，

6.放入蒸好的紫薯，把紫薯捣碎，

7.放入糖调味，

8.盛放到碗中即可开吃，

9.很浓稠噢，

10.超好喝的紫薯燕麦牛奶粥，

小贴士

1如果不喜欢加糖的可以不加，紫薯不用弄很碎，有点颗粒状更好吃，

2牛奶可以用奶粉或者炼奶代替，

3燕麦用即食的比较容易熟。