牛肉胡萝卜水饺

原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉、葱、生抽、老抽、蚝油、香油、花椒面、食用油、鸡精、味精、姜末。

做法步骤：

第1步、自己剁的牛肉馅加入所有调料拌匀

第2步、面粉加水和成面团醒半个小时

第3步、胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出水分

第4步、剁碎

第5步、胡萝卜碎和牛肉馅放在一起

第6步、拌匀备用

第7步、醒好的面团搓长切成大小均匀的剂子

第8步、擀成饺子皮放馅料包成饺子

第9步、全部包好

第10步、水开下锅煮八分钟左右

第11步、出锅了

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