大家都知道，因为地理环境各方面的原因，我国的南北方在文化习俗，饮食习惯上面都存在着差异，比如南方喜欢吃米饭，影视也是清淡为主的，而北方人的口味则是比较重口味，主食也是以面食为主。不过不管是在南方还是北方，都有一些是在当地才有的特色美食，那今天小妖就和大家一起来了解一下，这些在南方才有的美味小吃。

小妖第一个要介绍的就是甜豆腐脑，很多南方人都喜欢吃甜豆腐脑，将新鲜的热豆腐脑拌上一些白糖和姜汁来食用，虽然这些食材都是简单也常见的食材，但是做起来的味道特别的美味。在南方的一些地区，偶尔还能看到一些人骑着一辆三轮车街头巷尾吆喝呢。不过对于北方人来说甜豆腐脑实在是吃不习惯呀，他们应该更喜欢吃咸的豆腐脑。

第二种就是青团，这种也是南方特有的美味小吃，它的做法其实也是比较简单的，就是直接用糯米加上一些艾叶汁做成的，然后在里面包裹上一些豆沙馅儿，最后放到蒸笼上面蒸熟就可以吃了。青团吃起来的口感是香甜软糯的，吃在嘴里还带有一丝的淡淡的艾草香味，这道美食很多的北方的朋友们在尝试之后也都表示特别美味呢。

第三种就是肠粉了，这种美食是广东地区的特色美食，对于很多的北方人来说，可能连这道美食的名字都没有听说过吧。这道美食是广东人非常喜欢吃的食物，它的制作方法也是比较简单的，不过味道却是非常的美味，而且这道美食是现蒸现做的，里面的食材都能保证到新鲜。如果大家喜欢一定要到广东去尝试一下，保证你吃过一吃之后就会喜欢上的。

最后一种就是麻团了，这种小吃外表吃起来酥脆，但是里面的馅是甜的，可能北方人对甜不敏感吧，这种小吃吃过的北方人也是比较少的。此前曾经也都有南方人将这种麻团带到北方之后，但是并没有那么的有市场。

以上就是今天小妖要和大家介绍的几种在南方才有的特色小吃啦，这些在我们南方都很受欢迎的特色小吃北方人却不怎么爱吃，甚至有些是连听都没有听过的。难怪人们都说一方水土养一方人，真的是一点都没错呢。看完这篇文章，大家有什么看法呢？这些美食大家都喜欢吃吗？