农村有一种杂草。它的茎上长满荆棘，感觉很带刺，但它的嫩茎却是一种罕见的美味。许多农村儿童在他们小时候就吃了它。大概是在春末夏初，当他们的长辈们在春天忙着耕种的时候。那是它们发芽和发芽的时候。

这种杂草叫做“刺苔”，是一种多刺的灌木。吃东西的时候，它会剥掉皮肤，露出里面的绿色茎干，咬在上面。它充满了水分，尝起来像水果一样甜。摘刺苔要选择嫩的吃，基本上可以打破比较嫩的，老的像树枝一样，咬不动，不能吃。它每年只能在晚春和初夏吃，所以当我还是个孩子的时候，我花了很多时间和精力去寻找它。我也试着让它好吃。

成年人通常不反对农村儿童采摘刺苔，他们会警告农村儿童，有缺口和破损皮肤的刺苔是不能采摘的。据说那是蛇吃的，孩子们不能吃。在农村，几乎每个孩子都受到过警告，所以在捡荆棘苔的时候，永远不可能碰到断了的荆棘苔。这种谣言其实不是真的，但是夏天田野里确实有各种各样的蛇。也许长辈们想用这种方式让农村孩子远离危险。

苔藓在夏天开花。这些花是白色或浅粉色的。它的香味很好。一些农民朋友会在花园边缘种上刺苔，形成带刺的篱笆，防止狗、小猫、公鸡、母鸡等动物进入花园闹事。

刺苔不仅可食用，而且具有清热解毒的作用。据说，刺地衣的根仍是一种传统的中药，它不仅能清热解毒，而且还能引水。主要用于治疗产后寒热、腹痛、食欲不振、水肿和急性中耳炎。

是不是看完后，满满的童年回忆？