宝宝出于对世界的好奇和探索,很喜欢把抓到的东西直接往嘴里送。今天给大家介绍一款适合1岁以上的宝宝吃的零食——三文鱼虾片,它是很好的一款手指事物,有时候做好以后,我也会偷偷的吃几片。
通常我会选择三文鱼配青虾仁,这样的搭配可以让宝宝最大限度的获取DHA,蛋白质和硒元素,这种有营养又美味的零食你是不是已经动心了呢?我们一起做起来吧!(这款零食的做法稍微的有点复杂,跟上我的步骤哦!
首先要准备30g三文鱼,30g青虾仁,3g植物油,30ml清水,30g玉米淀粉和2g宝宝酱油(用成人的酱油也可以)
具体做法:虾仁和三文鱼分别解冻,如果是新鲜的,可以跳过这一步,然后将三文鱼切丁,虾仁去虾线。
然后将三文鱼丁和虾仁放入搅拌机,加入玉米淀粉和清水,倒入植物油和宝宝酱油,一起打成泥(打得越细越好哟)
将打好打泥放入裱花袋,如果有过滤网的小伙伴,可以先过滤一次,口感会更细腻哦!然后在烤盘上刷上油,垫上烘培纸,将肉泥挤在烘培纸上,然后再盖上一张烘焙纸,用手轻轻压扁,放入预热好了的烤箱,温度调到上下火110度,烤30分钟就好了。
你学会了吗?营养美味的手指小零食就做好啦!更多美食食谱,关注我!
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