贾 枭

农本咨询创始人兼首席专家

按:5月29日至31日,由农业农村部市场与信息司主办、农业农村部管理干部学院承办的“特色农产品品牌建设专题培训班”在贵州都匀举行。农本咨询首席专家贾枭受邀为培训班授课。本文依据讲课录音整理。

大家好!“中国特色农产品优势区”是由农业农村部等九个国家部委联合发起的特色农业建设工程。项目启动以来,引发各方关注。截至目前,全国共产生了148个“特优区”,今天在座的就是第二批“特优区”的管理者。听说第三批“特优区”的申报工作也已启动。争创“特优区”成为全国许多地方的努力方向和重要工作。从这个层面上说,“特优区”创建工程已经达成推动全国特色农业发展的目的。今天,我们86个“特优区”的管理者齐聚一堂,就是研讨“特优区”的发展之道,让我们这些评选出来的“模范生”成为中国特色农业的“领头羊”。

此次培训班以品牌建设为主题,是因为品牌建设事关“特优区”的发展。刚才我和大家分享了农本咨询过去几年协助部分特优区品牌打造的经验。接下来,我想结合我们的实践,以及自己的体会和观察,谈一谈我对特色农产品优势区以及品牌建设的几点认识:

首先,“特优区”是乡村产业的“王牌”。

“产品质量效益竞争力突出,产业资源特色鲜明,品质优势鲜明,生产历史悠久,产品市场认可度高,产品产量在全国同级别地区位居前列,在国际上具有较强代表性和竞争力”是特色农产品优势区申报评选的要求。可以说,能入选的产业都是特色产业,是当地的金字招牌。入选“优势区”,就意味着产业有规模,产品有特色,市场有竞争力。毋庸置疑,“特优区”是当地乡村产业的“主力军”。

其次,特色农产品优势区是“动态的”。

首批入选的62个“特优区”和第二批入选的86个“特优区”中,和农本咨询合作过的不少,比如“漾濞核桃”“福山大樱桃”“三亚芒果”“鸡泽辣椒”等。我知道个别“特优区”的产业历史并不久远,只有短短十几年,如“安吉白茶”。以此来看,我们完全有理由相信,一些现在入选的“特优区”或者说当下很兴旺的产业,如果不努力,有可能“由盛而衰”,退出“特优区”阵营。同理,现在的“非特优区”,也有可能成为日后的“特优区”。因此,我们必须掌握“优势区”长盛不衰的奥秘。

第三,“高效益”是“特优区”的重要特征。

入选“特优区”有许多门槛,如质量过硬、产品有特色、有市场竞争力等。倘若用一个词来概括,那就是“高效”。因为只有高效益,产业才能可持续。现实中,我们发现凡是做得好的“特优区”,也往往是效益较好的地区。这一点我想大家都不难理解。所以,探索“高效化”的奥秘就尤为重要。

第四,品牌化是助推“特优区”“高效化”的重要手段,区域公用品牌建设是“特优区”品牌建设的重点。

今天,我们在都匀。我相信许多人此前并没有来过都匀,但大多听说过“都匀毛尖茶”。没错,“都匀毛尖”就是都匀特色农业——茶业的金字招牌,是都匀茶业品牌建设的“牛鼻子”。都匀的茶企不少,但是具备和“都匀毛尖”一样知名度的茶企几乎没有。借助都匀毛尖的知名度,打造茶企及茶企产品的知名度就很现实,也很必要。目前,农产品区域公用品牌建设是政府部门推动农业品牌建设的重点,也是一地农产品品牌建设的基石。我相信通过刚才众多农本咨询的案例,大家对农产品区域公用品牌建设方法有了了解。我们也看到,这些地区因为成功创建了区域公用品牌,推动了当地农产品品牌建设进程,也提高了当地农产品的附加值和市场竞争力。

第五,农产品区域公用品牌建设是系统工程,要科学规划。

最后一点,“特优区”建设是乡村振兴的重要组成部分。

今天步入会场时,我就在想,你们86个“特优区”是多么“幸运”!不是所有地区都有特色优势产业。过去这些年,我走过的地方不少,看到的现状是,不是所有县域都有“产业”。我这里所说“没产业”是指当地产业不具特色或在业内没有太大影响力。中国许多县域产业现状是“要啥有啥”和“要啥没啥”:种养殖样样有,样样全,但若说到销售,产量太小,根本不能走出本地区。“特优区”往往是产业规模大、产业链完整和产业基础好的地区。对“特优区”而言,产业是老百姓的财富源泉和区域经济的支柱。

乡村振兴,产业兴旺是基础。无产业,谈何振兴。有了产业,产业必须兴旺。通过区域公用品牌的打造,把组织化、标准化、市场化、融合化等等这些产业工作抓起来,品牌化成了产业兴旺的“牛鼻子”。

因此,我们要在认识“特优区”之于乡村振兴的关系,认识品牌建设,尤其是农产品区域公用品牌建设和产业兴旺的关系。唯有清醒的认识,才能思想上重视,有力行动,在更好建设“特优区”的同时,也让“特优区”在乡村振兴中发挥更大的作用。

这是我的认识,也是我的建议。谢谢大家。

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