邵阳市能志食用菌有限公司总经理罗能志：带领乡亲共奔致富路|163

当代商报邵阳讯（记者谭宗佑唐伟陆红东）邵阳市能志食用菌有限公司位于邵阳市北塔区状元洲办事处槐树村，公司占用面积420亩，年产食用菌5000吨，其中平菇1800吨、金针菇1200吨、银针菇1200吨、鸡腿菇800吨，为我市最大的食用菌生产基地。

据记者在能志食用菌有限公司总经理罗能志处了解到，能志食用菌有限公司是利用了农业林业、畜牧业的秸秆、枝条木屑等“垃圾”，经过一系列的生物作用，利用其中的碳、氢、矿物质、有机酸等生产出集“美味、营养、保健、绿色”于一体的食用菌产品，使高蛋白有机物进入新的食物链。通过采取食用菌的优质高效栽培生产技术，产量大大提高。实践证明，每半亩地的菇棚，每年将消耗15-20亩作物秸秆，不仅使秸秆资源得以充分利用，还可避免因焚烧作物秸秆而造成污染环境、影响交通的问题，大大有利于环保农业和路域经济的振兴与发展。

同时，栽培食用菌所产生的菌糠，作为优质有机肥用于还田肥田，可促进土壤营养成分的腐殖质化，提高土壤有机质含量，改善土壤颗粒结构，从而提高土壤肥力，使作物增产15-20%，有利于土地的可持续发展和利用这样，有了食用菌这一环节，便形成了一个多层次搭配、多环节相扣、多梯次循环、多层次增值、多效益统一的物质和能量体系，构成了食物链和生态链的良性循环。这也充分说明了食用菌产业在废物利用、资源开发、环境保护及农业可持续发展等方面的重要作用和地位。

邵阳市能志食用菌有限公司通过稳打稳扎，采取“公司+龙头企业+专业合作社+农户”的运行模式，让周围老百姓种，公司全部回收的方式，带动了30多户农家致富，得到了北塔区委政府的大力支持，区委区政府特协助合作社聘请食用菌专家传授食用菌育种、栽培、加工等新技术；区供销社协调配合，由槐树村罗能志牵头，组建一个标准化的菌种站，把食用菌生产专业合作社迅速组织起来，并指定专人负责，层层建立目标任务的工作责任制，严格目标管理，推行奖罚制度；由区乡(办)党政领导负责组织领导，责成区、乡把这个规划和措施落实到基层，从现有种植食用菌专业户的实际出发，成立一个专业合作社，发展食用菌生产。