枇杷味道鲜嫩多汁,色泽金黄,风味独特。东南地区比如浙江、江苏产枇杷数量是最多的,中医也喜欢把枇杷当作药食两用的食物,比如枇杷叶是可以入药的,枇杷的好处虽然多,但有一个地方如果不注意,可能会生病!
枇杷的好处一只手都数不过来,但有一个缺点!
1. 止咳润肺
枇杷最大的好处就是能够润肺止咳,有中药就是枇杷止咳糖浆、川贝枇杷膏等等,枇杷中含有苦杏仁苷,对于止咳和化痰都是有治疗作用。不过要注意脾虚的人少吃枇杷,吃太多可能会导致腹泻。
2. 改善食欲
如果你最近食欲不太好或者是消化不良,可以吃一些枇杷改善,枇杷味道酸甜能够刺激人体消化腺,增强食欲,帮助人们消化和吸收。在炎热的夏季多吃枇杷也能消暑止渴,能提高消化能力。像孕妇有孕吐食欲不振的时候,也能吃一些枇杷改善。
3. 补充维生素
枇杷中富含维生素C、B族维生素纤维素、果酸、苹果酸和柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。有保护视力和滋润肌肤的作用。
4. 预防感冒
枇杷能很好的帮助人们抵御病毒的侵扰,它能很好的帮助人体提高自身的抵抗力,预防感冒。枇杷全身是宝,其果肉和枇杷叶都有很好的医用价值,吃果肉或是用枇杷叶煮水喝都能抑制病菌的传播。
5. 减肥功效
枇杷中富含膳食纤维、果胶及矿物元素,能增加饱腹感,并且含有维生素B1和维生素C,可以健脾利水,对于减肥很有帮助。
6. 枇杷叶消炎
枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值。把枇杷叶,洗净去皮之后,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
枇杷好处这么多,那一个缺点就是:贵!枇杷上市季节非常短,两个月左右,而且产出量非常少。
吃枇杷一定不要吃核!
一些带苦味的物质,其实就是提醒你不要吃它,它有毒。但许多人还是执迷不悟,觉得苦能清热,乱吃还可能会中毒!
这可不是在开玩笑!果仁中含有氰苷,水解后会产生有毒性的氢氰酸,会导致人中毒。虽然一般果核,吃一点点并不会达到中毒致死量,但一定要少吃!过多的吃核会出现喉头水肿、呼吸困难等症状;被中枢神经系统吸收,甚至会出现休克、抽搐等症状,十分危险。
枇杷虽然好吃,但核就一定要丢掉啦!尤其要谨防小孩子为了好玩一个一个咬开枇杷核,具有一定危险。
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