东方网记者傅文婧6月3日报道:端午将至,又到了吃货们“闻香而动”的大日子。对“吃吃吃”爱好者来说,端午节的粽子是一年一度的美食乐事。作为有着“上海一言不合就发吃的大学”美誉的上海交大,特色粽子日前已经闪亮“上线”。

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据悉,为了推出更多好吃的粽子,上海交通大学学生事务中心此前专门在微信公众平台发起了“票选端午粽子口味”投票活动。经过一场激烈的“角逐”,咸粽蛋黄肉粽“一骑绝尘”,以绝对的优势获得冠军。相比较而言,甜粽就比较“和平”,几种口味的得票数不相上下,最终,金丝蜜枣粽以微弱的优势获胜,成功出道。清真食品口味中,紫米栗蓉粽和高山桂花粽以一票之差分别获得第一名和第二名。据悉,上海交大的端午粽子每盒两个。根据最终投票结果,今年端午节的粽子口味分别是蛋黄肉粽和金丝蜜枣粽;紫米栗蓉粽和高山桂花粽(清真食品)。

节日加餐是上海交通大学数十年的传统,自2016年起,交大就确定了一年四次的加餐模式,其中三次为定制食品(校庆喜饼、端午粽子和中秋月饼),一次为元旦加餐券,并赋予每一次的加餐不同的文化主题。

据悉,今年端午节的粽子包装盒由设计学院研二学生曹伊洁设计。整个包装盒设计以“123周年—粽横历史”为主题,选取了屈原、龙舟等创作素材,突出了端午的节日特色,也凸显了爱国这一主题。

包装盒顶部为交大庙门剪影,并写了富有爱国气息和交大精神的诗句,整个包装盒以浅绿色为主色调,同时还选取了南洋公学、交大东大门、交大校徽等元素,将端午节传统与交大历史相结合,表现出交大人不忘初心,牢记使命的内涵。

端午期间,交大各个食堂也准备了多种美味粽子,除了常见的肉粽、蜜枣粽、豆沙粽等之外,今年还特别推出了新口味:“饮水思源”粽——千岛湖系列口味粽子,包含千岛湖鲜肉粽、千岛湖咸蛋黄鲜肉粽、千岛湖红豆蜜枣粽、千岛湖笋干鲜肉粽等,别有一番风味。