封面新闻记者 何方迪摄影报道
高校都流传着一个说法，一年不止有四季，还有毕业季，当告别校园进入倒计时，那些曾经吃腻的味道，最后可能成为念念不忘的回想。
盛夏时节，电子科技大学东湖的鱼又肥了，又来到了一年一度请毕业生吃红烧鱼套餐的时候了。
6月13日一早，后勤工作人员在湖边整理鱼网，这是一长300米、宽20米的巨型渔网，今天，它肩负着为全校毕业生提供美味菜肴的重责，按照计划，这张渔网预计捞出共近2000斤的鱼。
上午9时，在现场学生志愿者的帮助下，渔网全面撒入东湖，就在去7月，同样的地点，电子科技大学曾在这里举办首届东湖捕鱼节，当时一共捕捞了3000多斤鱼，由食堂师傅们做成各色菜肴，供学校毕业生们品尝。
去年捕鱼节以后，后勤保障部在9月往东湖投放了一批鱼苗，共计5000多斤，转眼一年过去，伴随2015级同学即将毕业，去年投放的鱼苗也到了“丰收”时刻。
“鱼苗投放主要目的是为了改善东湖水质，维护环境生态，同时就是等待今年捕鱼节打捞时，大小、肉质刚好适合做成各种菜肴。”现场，后勤保障部园林服务中心主任李建川道出心声，“我们希望给学生留下点不一样的印象，除了记住校园的学习生活，还能铭记一种味道。”
上午11时，天气越来越热，但是湖边聚集的人群并未减少，随着一声“收网”令下，一条条挣扎的草鱼、鲫鱼、花鲢在渔网翻腾跳跃，水花四溅，被拉上岸后，诞生了不少体积之王，其中有条重达10公斤的草鱼，被不少学生抱在怀里照相。
据悉，这些鱼会被第一时间送往食堂加工，晚餐之前会送到两个校区，今年电子科技大学所有毕业生都可以凭一张“毕业套餐领取餐券”享受这顿产自母校东湖，一顿包含清蒸、红烧等各类做法的 “全鱼宴”。
除了必吃的东湖鱼以外，学校还准备了红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、土豆丝、三月瓜等特色美食，让毕业生们将成电味道一网打尽，不留遗憾。
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