前天我们做了一个【老徐谈茶】2周年的活动，与大家分享了我自己收藏的一点紫芽古树茶，许多茶友一直在问紫芽、紫鹃和紫茶到底有什么区别？今天这期节目就和大家简单的聊一聊这个话题。紫芽、紫茶、紫鹃是三种不同类型的茶，它们一个是人工栽培型茶、一个是野生品种（当然现在也有人工培育的）、一个是人工培育的品种。

紫芽茶相较于正常茶而言香气会更浓郁一些，汤色会感觉到偏黄一些，汤的质感会更细腻一些，韵味也会稍好一点。

紫茶属野生品种，它生长在树上时颜色呈紫红色，比紫芽的颜色会更深一些。同样在杀青之后也会变成与普通野生茶的颜色一样，呈一种近似墨绿色的颜色，偏黑一些，干燥之后呈深黑绿色偏黑一些。

冲泡时，汤色也较普通野生茶更黄、更亮一些，油质感也强一点。喝起来野味会更浓一些，并且茶汤更显得浓稠，但茶味会稍稍的薄一点。云南的无量山及勐连这一带的产量会明显多过其它地区，这里说的多只是一个相对的概念，它的绝对数量是很少的。近些年来这种野生的紫茶也有通过人工插枝法培育，口感和野生古树的还是有明显的不一样，当然了他们的外型尤其是干燥后是很难区分出来的。

它最大的特点就是冲泡后汤色呈紫色，很漂亮。但它的味就不太令人太满意了，茶味有些寡淡，汤底薄，水路不够细腻，苦涩味重且不易化开。不过，据说这个茶的花青素含量很高，有抗氧化的作用。不过这只是据说，并没有认真的研究过，大家不能认真啊。