洗碗机的出现,让很多人从清洗家务中解放出来。洗碗机产品的质量和性能如何?洗碗机又该怎么选?6月13日,中国消费者协会发布“家用洗碗机比较试验测试结果”。结果显示,14个品牌24个型号的洗碗机样品,漂洗性能测试结果总体较好,嵌入式、立式等内部空间较大的洗碗机,较其它种类洗碗机更能将餐具清洗彻底。

样品:由中国消费者协会、浙江省消费者委员会、青岛市消费者保护委员会和济南市消费者协会工作人员以普通消费者的身份,从电商平台或实体店随机购买

品牌:14个品牌、24个型号,涉及九阳、西门子、美的、松下、海尔等品牌

价格:1388元/台到12199元/台不等

测试项目:洗净性能、干燥性能、循环耗水量、循环耗电量和漂洗性能(洗涤剂残留率)五项检验指标

参考标准:QB/T 1520-2013《家用和类似用途电动洗碗机》、GB/T 20290-2016《家用电动洗碗机性能测试方法》、《洗碗机能效水效限定值及等级》(报批稿)、《家用和类似用途节水型洗碗机技术要求及试验方法》(报批稿)(含漂洗方法)

说明:《洗碗机能效水效限定值及等级》(报批稿)未发布实施,洗碗机国家强制性能标准还不完善。

【洗净效果】

尊威有两批次洗碗机

去除污渍的能力较弱

洗净性能是考核洗碗机去除污渍的能力,是洗碗机最重要的指标,也是消费者最关心的问题。本次比较试验充分考虑中国消费者日常烹饪习惯,选择使用标准中式餐具、异型餐具,模拟污染物选用了牛肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、燕麦粥、菠菜等。

结果显示,本次试验的24款洗碗机中,嵌入式、立式洗碗机的洗净效果总体表现良好,能将餐具清洗的很彻底,包括本次试验增加的一套异型碗与标准碗的洗涤效果差异也较小。报告分析认为,主要是因为嵌入式洗碗机和立式洗碗机的容量一般在6-14套,内部空间较大,因此摆放空间相对较大,可以充分对内部进行清洗。不过,老板(WQP8-W702)作为嵌入式洗碗机,洗净性能表现一般仅获得3颗星排名靠后。其他获得3星评价排名靠后的,台式洗碗机为尊威(X-02),水槽式洗碗机为尊威(X13)、米言(JDPLS-E2)、霸帝(BD005)。

比较试验洗净性能评价星级

【干燥性能】

水槽式洗碗机整体表现较差

美的、方太两款万元机排名靠后

洗碗机的干燥性能是洗碗机在清洗过程结束后,内部的干燥程度,是对洗碗机进行卫生评价的重要指标。如果洗碗机内部洗后过于潮湿,不但会产生异味,还会滋生细菌或霉菌。因此,干燥性能对于家用洗碗机的综合性能的优劣具有重要意义。

比较试验洗碗机干燥性能评价.

测试结果显示,水槽式洗碗机干燥性能整体欠佳,8款样品中有6款获得3星评价,包括尊威(X13)、米言(JDPLS-E2)、方太(JBSD3T-Q6S)、美的(F3)、浩泽(S4)、霸帝(BD005)。洗碗机运行结束后存在大片的污迹和水印,主要是因为水槽式洗碗机装载空间比较紧凑,大部分产品没有烘干功能及相关部件,仅采用风干,沥干等烘干方式,导致实际干燥性能较低。

其他类型的洗碗机中,有一台台式洗碗机尊威(X-02),干燥性能表现较差,评价仅获得3星。值得关注的是,洗碗机价格与干燥性格并无直接正比关系,市价12199元的“方太JBSD3T-Q6S”水槽式洗碗机、标价10999元的“美的F3”水槽式洗碗机,干燥性能皆只有三颗星。

【节能】

松下一款台式洗碗机

耗水、耗电方面排名靠后

相对于传统手洗,很多消费者关心的问题之一就是洗碗机是否费水、费电。部分消费者因担心洗碗机一个程序运作几个小时会很耗电而不敢购买。对此,本次比较试验将手洗的耗水耗电与洗碗机的数值进行对比。以洗涤6套餐具量为例,包括6个米饭碗、6个盘子等共46件餐具,约为三口之家一天的餐具数量,使用可加热水的方式进行洗涤。结果显示手洗的耗水耗电量远大于洗碗机,洗碗机所消耗的水要明显少于手洗。

具体到24款洗碗机的测试结果,耗电方面台式洗碗机整体表现较差,7个样本中5个样品仅获得3星,分别为九阳(X8)、美的(M1)、松下(NP-TR1WRCN)、尊威(X-02)、海尔(EBW4711JU1)。其他耗电方面评分为3星的还有尊威(X-13)。耗水方面,评分为3星排名相对靠后的样品包括,松下(NP-TR1WRCN)、尊威(X-02)、尊威(X-13)、米言(JDPLS-E2)浩泽(S4)。

漂洗性能

美的、老板、松下、欧琳

四款样品排名相对靠后

漂洗性能主要考核洗后餐具中洗碗粉的残留。不同于其他家电产品,洗碗机运行过程中需加入洗碗粉或洗碗块等化学物质,其表面活性剂不仅含有碱性物质,更可能含有不易降解和对人体有一定危害的残留。而且,洗碗机洗涤过的餐具会直接接触食物。

本次漂洗性能试验采用碱度滴定的试验方法,通过对初次用水、主程序排水以及最后一次的漂洗排水,三次水样进行对比计算,比较碱性物质残留量的百分比,考核洗碗机的漂洗性能。

比较试验洗碗机漂洗性能及耗水评价。

从测试结果来看,本次24个样品中,样品漂洗性能测试结果总体较好。洗涤剂残留较多的主要原因是洗碗机本身构造和程序有直接的关系,还和很多指标相关联,有的样品,漂洗率高,机器本身设置程序中冲刷次数多,但同样增加了耗水量。

从测试结果来看,本次24个样品中,样品漂洗性能测试结果总体较好。漂洗率排名相对靠后的样品包括,欧琳(JBSW2T-OLP2N)、美的(F3)、老板(WQP8-W702)、松下(NP-60F1MKA)等四款样品,仅获得3星。

附:24款洗碗机产品比较试验测试结果评价

采写:南都记者陈养凯 实习生刘肖瑶