大自然中有数不清的植物，但是像一句歌词中说的：“万物生长靠太阳”，没错，自然界中大部分的植物都是喜欢阳光的，而且如果仔细观察，我们会发现大多数植物都是在地上开花结果。但有一样植物却不是这样的，它就是花生。

花生在地上开花，却在地面下结果，所以素有落花生之称。花生的种子从发芽以后，大约经过20天左右，在傍晚到次日清晨7点钟左右，它们就会开出黄色的小花，但是花期很短，不到一天。四天后，它的子房柄开始向土下生长，大约50天左右，便结出成熟的果实。

花生的果实一定要在黑暗的环境里才能长大，这是花生最与众不同的习性。在有光的条件下，它就不结果。已经深入土壤的果枝一旦被弄出地面，它再入土的能力就减弱了。

假如把已经成形的小花生挖出来，它们就不能再正常生长，最后果壳变成性状如橄榄的淡绿色的茎块儿，而不再是我们平常所见到的黄色饱满的花生模样了。

但是当果针仍在地面上时，如果用不透光的锡铂纸把结果的地方包裹起来，最后它也能结成正常的果实。这表明花生果实只有在黑暗的环境下才能正常生长。是不是很神奇的习性呀。