杨梅吃之前,一定要处理干净,否则吃到“荤菜”,那就很尴尬了!

嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享美食啦,今天小厨要跟大家分享的是清洗杨梅的小技巧。夏天天气炎热, 但是随着夏天带来的高温,还有很多夏天的美食,比如水果,冰激凌,冰棍,雪糕之类的等等。今天小厨要和大家分享的,就是一种夏天里特别让人“流口水”的水果,它就是今天的主角“杨梅”。

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夏天的时候,有很多新鲜的水果,比如西瓜,桃子,杨梅,草莓,李子,梨子之类的。要说到清洗的话,最难清洗的,莫过于杨梅了。因为它和其他水果不太一样,它是没有外皮的,很多人在吃杨梅的时候,都是简单冲洗一下,这样做其实是非常不卫生的。因为杨梅里面很容易留存一些果蝇幼虫,也就是小小的虫子,如果肉眼看到的话是非常令人恶心的。

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这种果蝇幼虫,虽然对人体没什么危害,甚至还有丰富的蛋白质,唯一的危害就是容易对咱们的感官造成一定的冲击力了。因为谁也不想在自己吃的东西里面,见到一些让人作呕的小虫子。再加上杨梅本身不太好清洗,而且也没有保护皮,所以在清洗的时候,一定要多加注意,严格清洗不能掉以轻心。小厨这就来给大家分享一下,杨梅的美味做法,喜欢的朋友快来看看吧!

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清洗杨梅的做法步骤:

第一步:

首先咱们准备好杨梅一部分,一般的杨梅或多或少的都会打一些农药,但是一般都是在很小的时候打,长大之后基本就很少打了,不过咱们也不能粗心,一定要先把杨梅清洗一遍。清洗的时候,把杨梅放在篮子里,然后用流动水冲洗,把叶子以及上面的一些脏东西清理干净,然后再进行下一步。

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第二步:

前面的一步,可以帮咱们把杨梅表面的一些脏东西和农药残留清洗干净,下一步就是来清理杨梅的内部环境了。一般咱们泡杨梅的时候都是用盐水来泡,做法简单,只需要把清洗干净的杨梅放进盆里,加入淡盐水浸泡十多分钟就可以了。咱们还可以用到小苏打来浸泡,也可以起到一个清洁的作用。

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第三步:

在清洗干净之后,咱们还需要用流动水冲洗干净,这一步就是为了防止里面的“荤菜”附着在杨梅的表面上,可以再次进行冲洗,杨梅会更干净一些。如果咱们暂时吃不完的话,就可以把杨梅放进锅里加糖水一起煮,做成杨梅糖水。或者是冰冻起来,还可以用来做成杨梅酒。只要清洗干净了,就可以开发出各种各样的吃法。

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以上这道清洗杨梅的做法,大家都学会了吗?欢迎大家关注小厨或收藏本文,有什么想说的可以在评论区留言点赞哦,小厨专注美食教程和技巧,你的支持就是小厨创作的最大的动力噢!

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