这菜是“天然阿司匹林”，隔三差五吃点，血管通畅，再也不怕血栓！对于老年人来说，血栓问题一直以来都是最头疼的问题之一，阿司匹林大家应该都很熟悉，一般家庭中都是经常备有的，特别是老年人，经常会用到！它的作用就是能够帮助我们消炎杀菌，对血管血栓有一定的缓解作用，但是是药三分毒，经常用药物的话，对于身体多少是有点副作用的。今天小编就来和大家分享一些针对血栓有很好的作用的食物，每天吃两口“天然阿司匹林”，你会发现，血栓或将悄悄“绕远路”！

山药炒木耳

By 雪冰姑娘

配料：

山药 300克、木耳(水发) 15克、白皮蒜 5克、植物油 10毫升、耗油 1勺、精盐 5毫升、水 适量

烹饪步骤：

1.山药去皮切片，用清水泡着

2.木耳提前泡开

3.蒜头拍碎，锅热下油，加入蒜头炒香

4.倒入山药翻炒

5.倒入木耳翻炒，加入适量清水

6.盖上锅盖煮10分钟，下耗油盐，收汁即可

7.出锅

烹饪小贴士：

1、山药预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。2、山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫。3、木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

你平时吃什么营养的菜？

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