牛奶营养丰富

可也有人说

“牛奶会阻碍钙质的吸收”

“东方人对牛奶有乳糖不适应症”

......

牛奶和奶牛们每天各种躺枪

文摘君今天给大家推荐一篇

阿育吠陀牛奶说

咱也

换个角度喝牛奶

古老的阿育吠陀体系认为

问题并不出在牛奶本身，

而是生产牛奶的过程

牛奶富含的营养价值

是任何一种食物都无法取代的

比如ojas

在阿育吠陀医学中

ojas是控制荷尔蒙平衡的重要元素

在印度

人们喝生牛奶已有五千多年的历史

So

喝牛奶是好的

关键在于

喝什么样的牛奶

以及

怎么喝

01

喝什么的？

阿育吠陀治疗师建议人们应该购买原味有机全脂奶制品。全脂是其中的关键，因为脂肪是构建身体组织的要素，同时特别强调原味，因为，水果会干扰牛奶中的活性菌类。

02

怎么喝？

1.

不要喝冷牛奶

喝加热过的牛奶

将牛奶加热到有泡沫

关小火，烧开5-10分钟，更易吸收

2.

不要喝风味牛奶

因它不好消化

还会增加身体里的有毒物质

但可以和甜味食物配搭（如麦片粥、芒果、杏仁）

3.

避免用牛奶做菜

饭后一小时后再喝热牛奶

睡前30分钟喝牛奶有助睡眠

今天晚上就来一杯吧~