中国传统文化中有一个非常普遍，但也让人非常不解的现象，但凡民间男子加入社团，或者结拜为兄弟必须喝血酒。例如洪门入会就要饮血酒，还要齐唱：此夕会盟天下合，四海招徕尽姓洪；金针取血同立誓，兄弟齐心要和同。

而袍哥弟兄们在宣誓的时候，也会饮血酒，唱道：鸡血滴进碗中央，碗里装的是杜康；同袍弟兄饮一口，患难祸福同担当。

为什么中国人结义喜欢喝血酒呢？

帮会成员通过共同滴血饮酒的仪式，形成“异姓血缘弟兄”，叫做“歃血拜盟”。起源于古代人们对血的信仰。

远古的人类，因为生存能力低下，特别崇拜那些凶猛的生物。他们往往把狼、熊、老虎作为图腾，信仰膜拜，继而对此类动物的血也有敬畏感。

因为迷信，古人往往不轻易饮动物的血，他们对动物的血有一种神秘感。远古时期，社会的行为规范大多只在血缘氏族或部落内部才具有约束力。

氏族与氏族之间、部落与部落之问如欲订立明确的和平条约，最可信的方式就是将双方的头人刺破手指，滴血于酒器内，共饮血酒。

通过共饮血酒的方式，双方对神宣誓建立契约。借助于神灵的监督，使约言得以贯彻执行，共同信守。然而取人血一是会疼，二是量多了还能要人命，所以后来逐渐以牲血（如牛血、鸡血等）代替人血。

由于古人对神灵的极端信仰，一般均对“歃血盟誓”有十分敬畏的思想，所谓“杀牲歃血誓于神也”，只要喝了血酒，谁都不能背叛誓言，否则就会遭到报应。

这种“歃血”的习俗代代相传，到商周乃至春秋战国，诸侯之间、大夫之间的许多协议，都有歃血为盟的记载。

根据山西省发掘的春秋时代晋国盟礼遗址，共发现用于歃血为盟的盟礼坑多达326个。从考古发掘及古文献记载中，可以大约推断出当时歃血结盟的仪式是这样的：

首先据地为方坎，在坎上杀牲。一般是天子诸侯以牛羊猪，大夫以犬，庶人（平民）以鸡。

杀牲时先由主持盟礼的盟主割牲畜的耳朵以刺血，因此，盟主又被称为“执牛耳者”。再由“戎右”协助，盛血在玉珠装饰的盘子里，用桃枝在牲血上方扫过，以除邪秽。

盟主蘸血写盟书，并当众宣读。也有用朱砂写在玉石上，称为“丹书”。后世亦称“铁券丹书”。

盟书宣读完毕，由盟主带头先喝一口牲血，然后参加盟礼的人依次各饮一口，叫做“歃血”。

众人饮完后，将盟书埋于盟礼坑内，将坎上盘中剩下的牲血淋于盟书上，叫做“坎血加书”。

与盟者各将盟辞文字抄录于简册带回去。事后若对会盟诸事发生纠纷，或对盟辞各有歧义，可共同到会盟地的盟礼坑内掘出盟书，以作对证。

由此可见，传统文化中吃血酒结拜义弟兄，其实是古代“歃血盟誓”之习俗遗韵罢了。