生活需要仪式感，我是湖畔美食人！每天教你不一样的美食！夏季的蔬菜烤宽面条汤这样喝,香甜不腻,很滋补,老人小孩很爱吃。

想做肉烤宽面条汤吗？没问题。在下面的第一步中添加洋葱和大蒜之前，将1/2磅的意大利香肠放入锅中。因为意大利香肠已经装满了美味的意大利调味料，所以你也可以将下面列出的意大利草药混合物减少一半。

下面我就教大家如何去烹煮好这道美食，步骤不多很简单：

1 汤匙 橄榄油，1个 黄洋葱 ，4 瓣 大蒜，2个 胡萝卜 ，1 西葫芦（1/2磅） ，15盎司 可以 番茄丁，15盎司 可以 番茄酱，1 汤匙 意大利调味料 ，4 杯 蔬菜汤，8 盎司 千层面，1/4 磅 冷冻菠菜 ，15 盎司 意大利乳清干酪 ，1 杯 切碎的马苏里拉奶酪，1/4 杯 帕玛森，1/8 茶匙 盐，新鲜胡椒

详细步骤

将一个黄洋葱切成小块，切碎四瓣大蒜。在中等热量的汤锅中加入1汤匙橄榄油，直到洋葱柔软透明。

洋葱和大蒜是炒的，剥皮和切两个胡萝卜。切一个西葫芦（约1/2磅），然后将切片切成四分之一圆。将胡萝卜和西葫芦加入锅中，再煮几分钟，或直到西葫芦开始软化。汤煮沸时，他们会再煮。

加一个15盎司。可以切成小块的西红柿（有果汁），一个15盎司。罐装番茄酱和1汤匙意大利调味料。为了更多的味道，你可以使用火烤番茄或番茄，洋葱，大蒜和罗勒调味番茄罐头。

我通常不是那种预先混合的香料混合物，但是对于像意大利调味品混合物这样的东西来说，它是多功能的，以2.79美元的价格购买一瓶，而不是购买六种香料中的每一种，并且每一种都可以测量每种香料。时间。我将它用于意大利面，披萨以及许多其他东西。

加入四杯蔬菜汤，搅拌均匀。盖上锅盖，将热量调至中高，然后煮沸。

在等待煮沸的汤时，将1/2磅的烤宽面条切成1英寸的碎片。当它们煮熟时，它们会变大，所以你想要它们比你想象的要小一些。

一旦汤煮沸，加入破碎的烤宽面条面条，让它们煮沸10-12分钟，或直到它们变软。在煮沸时偶尔搅拌以防止意大利面粘。如果你的汤从意大利面变得太厚，只需加一些水或更多的蔬菜汤。

最后，将1/4磅（4盎司）冷冻菠菜加入汤中搅拌至解冻并充分混合。购买冷冻菠菜时，寻找“切菠菜”而不是“切碎的菠菜”的类型。切碎的菠菜将是少量的小块，不会像切好的菠菜那么漂亮。这个菠菜放在一个袋子里，所以我只估计了1磅的1/4袋子。

冷冻菠菜可能不会使汤的温度下降太多，但如果确实如此，只需让它温暖一秒钟。

同时，制作美味的三乳酪意大利乳清干酪混合。搅拌15盎司。容器意大利乳清干酪用1/2杯切碎的马苏里拉奶酪（除了另外的1/2杯冰淇淋顶部汤），和1/4杯切碎或磨碎的巴马干酪。还要加入1/8茶匙盐和一些新鲜的胡椒粉。将它们全部搅拌均匀。

为了做蔬菜烤宽面条汤，开始与三乳酪乳清干酪混合。应该有大约2杯奶酪混合物，所以你可以在每个碗中使用多达1/3杯。这对我来说似乎很重要，所以我坚持到1/4杯左右。

把汤舀到上面，在上面加一小块剩下的切碎的马苏里拉奶酪，我加了一点切碎的欧芹颜色和摄影造型，这个蔬菜烤宽面条汤是独一无二的惊人球！

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