在我们中国，好吃的餐厅很多，但是真正能够做起来的餐厅，还是非常的少的，其中海底捞算是成功突围出来的，他们不管是在味道，还是在运营上面，都是很值得大家喜欢的！不过在这期间，他们也是做出过不少错误的决定！

大家都知道，海底捞一直都是以服务至上的，所以凡是顾客的要求，他们基本上都会去照做，还是面带微笑的，所以他们的口碑是非常好的，但是因为这样，顾客们的要求也是越来越过分，导致他们有时候也会承受不了！

在之前的时候，海底捞一直都是没有明文规定说不能自带食物进去的，所以很多顾客都抓住了这点，自己带食材，基本上只点个锅底和服务费，服务员的态度还是很好的，但是面对这样的情况，他们也是需要自己承担这个严重的后果！

那就是亏损的问题了，大家也都知道，要是顾客来店里吃饭，只点个锅底的话，是很难将餐厅运营下去的，那时候基本上很多人都是这样做，所以也是导致他们亏损不少，所以他们后来也是不得不推出制度说不允许自带食材！

这样一来的话，才能够保证他们餐厅的平稳运营了，这也是这么多餐厅为何直接标上谢绝自带食材的标语的原因，这也是可以让人理解的了！对此也是有网友表示说：打扰了！你是怎么看的呢？你觉得餐厅应不应该自带食材呢？

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