几天前，我到乡下老家参加了一个农村朋友的婚礼，我相信很多人都参加过农村的婚礼，很多人吃过婚礼上的酒席，但是这次我参加的这个婚礼，有点特殊，婚礼上的酒席现在不多见了，很少有人吃过。

看上图，这就是农村婚礼酒席的必备美食之一，这个锅太大了，我们当地把它叫做叫烩菜。我不知道有多少人吃过这种烩菜。在婚礼上，烩菜是用来招待亲戚朋友的。为了婚礼办得热热闹闹的，许多亲戚朋友都会来新郎家住上几天。他们会做这样一个大锅烩菜，能够满足很多人一起吃。让我们来看看这道烩菜是怎么做的吧。

锅旁边这位大叔是新郎家雇来做烩菜的厨子，他正在给烩菜加调料。

当然，做这么大一锅烩菜肯定不是一个人做的，新郎家还找了邻居来帮忙，大家看一下，厨子旁边有个邻居在加盐。

上面这道菜更霸气了，把青菜和青椒一起放到锅里，直接用肥料袋装的一袋子倒入锅内，太霸气了，你说呢？

我们家里用的锅铲太小了，这样的大锅用不上，看看，大厨直接用铁锹大的锅铲炒菜了，这么多的菜，这样的锅铲在配它。

这样炒菜，是不是很强大啊。

一大锅菜，很快就被搅匀了。

你吃过这样的烩菜吗？虽然它看起来不好，但很好吃。我相信很多农村孩子都吃过它！

这样一道大锅菜，在农村，只有在举行婚礼和葬礼的时候才做。