在五谷杂粮当中，红豆是我们比较常吃的一种，很多人都以为红豆只是一种养生食物，但其实它还是一种中药材，不仅有养生保健功效，还能治疗一些炎症，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，进食红豆时不要去皮，可获得较多的膳食纤维，很多人都知道薏米红豆水有除湿的效果。

在红豆薏米汤里加点燕麦，效果更好，做法还简单，燕麦是世界卫生组织公布的十大健康食物之一，非常受大家的喜欢，蛋白质是燕麦片最主要的成分之一，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，能平衡皮肤的pH值。

将红豆和薏米煮上一个小时，再倒入燕麦，小火煮5分钟即可，加点白糖，喝起来口感更好，不仅能祛湿还能美容养颜，女人可以多吃哦，让你越来越年轻。