对于“好吃”这件事

中国人敢称第二，想必没人敢称第一

绝对的“吃界”最强带货王

最近，国人又把

百香果带火了

号称美颜、减肥、养生的水果之王

于是，一场“百香果吃货风暴”

迅速席卷全国

但仅仅是切开放到嘴里

怎能满足国人吃货味蕾……

以下整理百香果的N种吃法

让你完美消灭它

百香果鸡爪

大家应该都知道抖音上大火的网红鸡爪的做法，它和平常鸡爪不一样，里面加入了百香果和柠檬。把鸡爪煮好后捞出，用冷水洗净，然后调料，把洋葱切丝、姜蒜切末、香菜切碎、小米椒切圈，放盐、生抽、糖、白醋，柠檬一半切片一半挤出柠檬汁，百香果用勺子取果肉，将鸡爪放到调好的腌料中，用手抓至均匀入味，泡好后酸甜香辣俱全，冰镇过后会更加爽口！

百香果酸甜肉

百香果自带酸甜属性，是“糖醋”的完美替代品，并且还带了果香。将五花肉上锅蒸熟，大概45分钟，然后切块，百香果取果肉，和红糖、生抽、水、八角、干辣椒混合，将调好的料放入小锅中，微沸后放入熟肉块，收后淋上百香果汁即可！

高汤提味

将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳！

百香果+养乐多

将百香果挖出来，放入杯中，兑点养乐多，雪碧，苏打水，酸奶或者蜂蜜，简简单单就能很好喝。

百香果果酱

百香果果肉取出，全部倒入锅中，加入冰糖，待煮沸后，转小火煮至浓稠状态，加入柠汁继续小火煮2分钟，即可。果酱抹在蛋糕或者面包上，酸酸甜甜，比一般的果酱都要好吃。

百香果酸奶冰棒

从百香果挖出的果肉和籽直接倒入酸奶里，加入蜂蜜，搅拌均匀放入冰淇淋模具里面，插入冰棒木棍，冷冻凝结即可。

除此之外，百香果的壳也有用哦！

*壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。所以吃完果肉后不要把果皮丢掉哦！晒干后备用煲汤或者泡茶都是很不错的！

喏，你的夏日百香果消灭计划已经就绪，就只差这一向百香果了！

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你呢？关于百香果有什么独特的吃法可以和我们唠唠！

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