众所周知，现在随着时代发展的不断进步，早前那个苦日子的年代几乎已经不复存在。过去很多人都只能吃窝窝头，而现在这些东西都是有钱人用来改善伙食才吃的。而我们的部队也同样如此，早前因为抗战时期的条件限制，所以大部分人伙食都很一般。稍微好一点的就是棒米面和炒面，条件差的就只能吃窝窝头和野菜，困难时期甚至连这些都吃不到。不过随着时代的变迁，部队的伙食水平正在发生着天翻地覆的变化。

虽说现在部队的伙食赶不上什么五星级酒店，但是至少在菜系的选择移营养上还是非常全面。而且现在部队也考虑到当兵的大多都是00后居多，所以在菜系的选择上也是非常的丰富，根本不用担心在部队吃饭会吃腻的现象。而且，现在挑选的炊事班大多也都是年轻人，因为只有年轻人才更了解年轻人的口味，弄出的饭菜欢迎度才会更高。

但是，因为地理区域的原因，南北方或多或少都存在着不少差异。但这里面有一个非常有趣的现象，那就是南方人通常去北方，待几天就能立刻习惯北方的饭菜。因为北方饭菜大多重口，对于习惯了清淡口味的南方人来说给外新颖。但是对于北方人来说，在南方当兵根本就是一种“折磨”！因为南方菜几乎都是淡口味的，从小就吃惯了重口的北方人根本无法忍受。尤其是南方一道非常经典的菜，南方人爱吃的不得了，但是北方人却根本无从下口！

这道菜就是很常见的豆腐脑，北方人可是根本难以接受甜口的啊！要知道豆腐脑在南方就是一个甜品，很多人都喜欢加糖或者一些其他果干在里面吃，在部队里也是大差不离。但是北方人受不了啊，豆腐脑可是一道菜啊，不浇点辣油根本无从下口。更何况是撒了糖的豆腐脑呢，恐怕没有一个北方人能受得了吧！对此大家怎么认为呢？你们觉得豆腐脑是甜的好吃，还是咸的比较好吃？