好多人都喜欢凯悦这个品牌,设计颜值高、家家是地标,关键,以“好吃”出名的凯悦凭借一众舌尖美食俘虏了不少吃货。每年的小龙虾季都是魔都酒店兵家必争之地,但此轮小编亲测拔草后,单方面在朋友圈宣布:小龙虾自助餐我只服五角场凯悦!
原因简单粗暴,论做小龙虾自助餐凯悦是认真的。
5种经典口味畅吃:冰镇/熟醉/咖喱/蒜蓉/十三香,款款入味。
招牌熟醉口味回归:花雕+柠檬+话梅,独门秘方傲视上海滩。
每天备货800公斤:无需担心补货,轻松吃回本。
除了搬进应季美食小龙虾,行政总厨Jerry焕新升级自助菜单,鲜嫩至极的普罗旺斯香草烤乳牛,抖音网红爆款铜锅牛蛙,甜品档口还新增樱花口味冰淇淋!
用餐地点:上海五角场凯悦酒店
毗邻五角场合生汇,开业以来成为杨浦区当之无愧的地标之一,餐厅在酒店6楼,200多个座位围绕着一个超大开放式厨房,一边欣赏着师傅们颠勺翻炒,一边食欲大振吃着环球美味。
先来揭晓福利:上海五角场凯悦酒店限时特惠
周一至周五自助午餐
¥209/位
周一至周日自助晚餐
及周六周日自助午餐
¥219/位
熟客追着吃3年只为它!
俘获众生的秘制熟醉小龙虾
这是五角场凯悦推出熟醉口味小龙虾的第三个年头,受欢迎到什么程度?曾有位回头客追着连吃3年,周周必刷,只为熟醉口味而来。超多熟客都迷恋这股独门配方,“甜晶晶、咸咪咪”的评价更是一语中的。
做小龙虾自助餐的酒店不少,做熟醉口味的寥寥无几(对保鲜和卫生有严格要求,很多酒店大厨望而却步),而五角场凯悦不仅做了,还做到了登峰造极!
个头大。熟醉用的小龙虾个头明显比其他口味大一些,泡的时间刚刚好,既上色也没发黑。
配方妙。去年大闸蟹熟醉的同款秘方,超过18种料,花雕酒+鲜柠檬+陈皮话梅是主旋律。
好吃到停不下来!我是真的看到过某些客人恨不得一锅全端走的“冲动式取餐”,幸好他们家会一直补货,备货充沛。
实拍为证,酒味比较浓郁,夹杂柠檬和话梅的甜香气,作为一枚土生土长的上海小囡真的是欲罢不能。不过酒店友情提示,吃完不能开车,建议大家地铁/打车前往,错过这枚酒醉尤物岂不可惜。
某位老粉丝亲临现场后的真实评价,和十三香口味说分手?怪只怪熟醉小龙虾太好吃!
800公斤备货畅吃到爽
5种经典口味不限量
凯悦一向很重视用户体验,每天准备高达800公斤的小龙虾,这也刷新了目前我酒店体验以来的备货记录。
除了熟醉口味以外,我也墙裂安利冰镇口味,悄咪咪告诉大家一个新鲜吃法——蘸酱油芥末吃!冰冰凉凉的感觉有点像在吃刺身,鲜甜滋味会随后涌上舌尖。
冰镇的个头每一只都约有手掌大。
每一只上桌之前都要认真“洗澡”,刷干净了才会端上桌,吃起来完全不用担心!腮白流黄,品质很赞。
凯悦留给我的印象还有一个关键词:入味!冒着发胖的危险我每款都吃了三盆,替你们先踩雷,没有一款不入味,但大家公认的一致好评款是蒜蓉。
嗦一口蒜蓉,再剥虾享受,闻起来真的超级无敌香!
咖喱是能和咸蛋黄一较高下的网红款,金灿灿地散发着迷人光芒,10分钟大火爆炒让Q弹虾肉里还保有汁水。
十三香是大厨特意飞去盱眙求来的配方,红油底料结合13种中草药,味觉层次丰富,鲜香四溢。
不随大流,不粗制滥造,不玩限量把戏,总之,凯悦这顿自助餐真把我们这群“小龙虾终结者”给吃爽了!
新菜登场! 抖音爆款牛蛙来袭
凯悦也玩起了网红把戏?
| 抖音爆款铜锅牛蛙 |
不得不说,这两年的凯悦在口味上也越来越“潮”了,铜锅牛蛙从去年小红书、抖音一直火到现在。
入锅爆油后再用秘料炒个9分熟,炸来锁住鲜美,炒后易于入味,出场的牛蛙经过层层筛选,全是标准健美身材,每嚼一口都是感受到肌肉纤维的弹韧。
| 普罗旺斯香草烤乳牛 |
很容易错过的一道重磅菜,每天用餐半小时后大厨会从烤箱中取出,一整只烤乳牛!年纪不足5岁,上百斤重,提前24个小时腌制后用160°炉温烤制,繁琐的工序造就一道香气四溢的舌尖美味。
吃法很特别,不是切,而是撕,轻轻撕开还冒着油光精华,口感极嫩!
| 樱花口味冰淇淋畅享 |
某位女同事还在甜品档惊喜发现了樱花冰淇淋!季节限定款的美味,错过只能再等一年,口感绵密爽滑,奶味和樱花酱调配得刚刚好。
| 人均200元畅吃所有 |
往季的特色美食依旧:各式海鲜刺身、进口牛羊排、凯悦引以为傲的招牌烤鸭、精致甜品冰淇淋,统统无限量畅享,咳咳!只要你吃得下,以上全是你的!
购买前这4件事情必须知道:
1、消费满300元免费停车2小时
2、每人限携带一位1.2米以下免费儿童
3、小龙虾季座位有限,先到先得
4、以上全文为自助晚餐体验,出品和菜单与周六周日自助午餐一致,而周一至周五的自助午餐定价更低,菜单内容也有相应调整:仅有熟醉、冰镇、十三香3种口味小龙虾,其他菜品也略有减少。
上海五角场凯悦酒店
周一至周五自助午餐
¥209/位
周一至周日自助晚餐
及周六周日自助午餐
¥219/位
— 温馨提示 —
★活动时间:即日起—2019年7月31日(周末不加价,法定节假日不加价)
★商品价格:
周一至周五自助午餐:¥209/位
周一至周日自助晚餐及周六周日自助午餐:¥219/位
★儿童收费:1.2米以下免费,1.2米—1.4米收费为原价半价(净价,含服务费),1.4米以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)
★用餐时间:
午市11:30—14:00
晚市17:30—21:30
★注意事项:请至少提前24小时预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!
★注意事项:周一至周五的自助午餐定价更低,菜单内容也有相应调整:菜品数量比晚餐略少,只供应3种口味小龙虾畅吃,具体详情,请以酒店方当日供应为准。
★停车收费:消费满300元免费停车2小时
★预订电话:021 2565 1283
★酒店地址:上海市杨浦区国定东路88号
★发票开具:发票由平台提供,请联系客服4001118288
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