婴幼儿食品包括婴幼儿配方奶粉及其他婴幼儿食品（如速食婴幼儿食品、干制婴幼儿食品及其他）。
婴儿在出生六个月以后，单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要，这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物，这些添加的食物就称为辅食。常见的婴儿辅食有蛋黄、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面条等。
自世界上第一批婴儿配方食品诞生以来，婴幼儿食品行业一直致力于为全球婴幼儿提供最具营养性与安全性的产品。全球婴儿食品行业处于成长期，全球每年有1.3 亿新生儿出生，婴幼儿食品市场拥有巨大的市场空间。2015年全球婴幼儿营养品需求规模为634.9亿美元，2017年全球需求规模增长至732.4亿美元。其中2017年全球婴幼儿奶粉需求规模为524.1亿美元，婴幼儿辅食需求规模为208.3亿美元。

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资料来源：博思数据整理

博思数据发布的《2018-2023年中国婴儿辅食市场分析与投资前景研究报告》，2017年全球婴儿辅食消费量为176.9万吨，较2016年的166.1万吨增长6.48%。

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