很多的家长会发现，孩子爱吃零食像天性一样，改也改不了。当然零食可以吃，但是也要吃有健康有营养的，市面上的很多零食为了延长它的保质期，在里面会放入各种的香料和食品剂。这种做法虽然让食品的口味变好了，但是对于消费者的健康来说，尤其是正在长身体的孩子来说都是有隐患的，长期的使用多多少少的会对身体造成一些伤害。

所以今天小编就教给大家一道自制小零食，营养又美味的南瓜奶香小馒头不行又好吃又好看，营养还特别的丰富，非常的适合孩子吃，学会了再也不用去买零食。

南瓜奶香小馒头

食材：南瓜半个、面粉适量、白糖20克、酵母三克、奶粉20克。

1. 首先我们将南瓜去皮之后洗干净，切成薄片放进坛子当中，蒸锅里面倒入适量的水，把南瓜放进蒸锅中蒸。

2.小南瓜蒸熟之后取出来倒入到一个干净的容器中，在用勺子碾压成泥。

3. 在南瓜泥当中放入20克的白糖进行搅拌均匀。

4.然后再放入20克的奶粉和三克酵母进行搅拌均匀。

5. 然后少量多次地放入面粉，因为每个南瓜的含水量不同，所以面粉的克数需要在和面的时候自己进行掌握。

6. 然后再将南瓜泥和面粉和成比较硬的面团。

7. 再将面团盖上锅盖，放在温暖的地方进行发酵。

8. 发酵好之后再把面团取出来，放在板子上面，排气后继续揉面三分钟。

9. 再将面团擀成两厘米厚的大面片，可以用瓶盖或者是其他模具压制成卡通的形状。

10. 然后将平底锅里面倒入适量的油，小饼干放入到锅中小火慢煎。

11. 将一面煎至金黄之后，翻面继续小火煎制。

12. 将两面都煎至金黄之后，关火取出装盘。通过上面的做法，我们就能够做好一大盘的南瓜奶香小馒头外皮十分的酥脆里面蓬松慢慢的咀嚼，还有一股南瓜和奶香的混合味道，十分的美味。