民以食为天，来到了有“天下厨房”之称的大阪，又怎能错过当地各式各样的美食呢。在大阪除了大家所熟知的网红热店，还有一些更接地气、当地人喜欢的食店。

今天就为大家介绍8家大受当地居民欢迎的美食热店，当中包括章鱼烧、拉面、关东煮、寿司及甜品。

1 章魚烧创始店——会津屋

首先是大阪必食的美食之一“章鱼烧”。这家“会津屋”是章鱼烧的创始店，其没有酱汁的初创章鱼烧味道，曾连续两年获得了米其林美食推介。

  • 地址：大阪市西成区玉出西2-3-1

  • 交通：大阪地下铁四ツ桥线“玉出站”

2 DIY章魚烧——蛸之徹

吃完初创章鱼烧还意犹未尽？那就去「蛸之彻」来一次DIY章鱼烧吧！

这里可以选择自己喜欢的章鱼烧口味，自己来扮演一次章鱼烧达人，既好玩又好吃。

  • 地址：大阪市北区角田町1-10

  • 交通：JR“大阪站”

3 拉面爱好者的候选名单——麵屋丈六

店家的招牌汤底采用鸡骨与昆布熬制，并加以浓厚酱油调味，口感清爽不腻。面条采用了中华粗面，口感弹牙。这里还依循店长故乡和歌山的拉面文化，提供被称为早寿司的鲭寿司，来份拉面加寿司餐厅，让你有个精神的一天。

  • 地址：大阪市中央区难波千日前6-16

  • 交通：地下铁“难波站”/“日本桥站”

4 大阪少有的味噌拉面——みつか坊主 釀

大阪少有的味噌拉面店，拉面的汤底采用了大阪人喜爱的昆布、柴鱼高汤，再加入大阪当地学校食堂使用的「妈妈味噌」以及清香酸甜的柚子皮，使得汤底的味道充满「妈妈」的味道，大阪特有的味噌拉面。

  • 地址：大阪市北区大淀南1-2-16

  • 交通：地下铁梅田站

5 日本最悠久的关东煮——たこ梅

历史最悠久的关东煮店原来不在关东，反而在关西！创业170年以上的“たこ梅”，它家最大的特色就在于用鲸鱼作为汤底。关东煮锅里的每样食材都炖煮得非常入味，也有提供鲸鱼舌、鲸鱼皮关东煮，有兴趣的朋友可以挑战试试。

  • 地址：大阪市中央区道顿堀1-1-8

  • 交通：地铁日本桥站

6 米其林推荐的寿司——鮨 千陽

日本传统美食，当然少不了寿司，大阪有一家连续四年入选《米其林指南京都·大阪》必比登推荐的寿司店“鮨 千阳”。虽然是米其林推荐，但是价格也比较亲民，人均300左右就可以慢慢品尝职人用心制作的料理。

  • 地址：大阪市福岛区福岛5-12-14コーポ福岛1

  • 交通：JR福岛车站

7 创业160年的茶寮——つぼ市製茶本舗

位于大阪南边的堺市，创业已有169年历史的つぼ市制茶本铺，由过去的茶叶贸易商家，扩展为一家知名的茶寮。

店面由日式旧建筑改建而成，极具和风特色，非常适合在此休闲的喝上一杯茶、小歇一会。

如果不想走太远，在难波的sky0也有一家现代化风格的分店。

  • 地址：大阪府堺市堺区九间町东1丁1-2

  • 交通：坂堺电车“神明町站”

8 名物原创者——千成屋珈琲

在大阪的Café界相当流行的饮品——“综合果汁”（ミックスジュース），原创者正是这家“千成屋珈琲”。在这来一杯顺滑的综合果汁，再加一份店里另一名物“超厚鸡蛋三明治”，幸福感满满的下午茶。

  • 地址：大阪市浪速区惠美须东3-4-15

  • 交通：地下鉄动物园前/新今宫站

除了上述的美食外，日本一定还有更多美食等待我们一起发掘，【慢游日】将会不断分享更多日本有趣新鲜事，欢迎关注！