我们在上一期盘点了精彩威士忌酒评，本期将重点回顾精酿酒评。
不同于工业啤酒的寡淡无味、无话可说，风味丰富精致的精酿啤酒则让酒友们迸发出了强烈的表达欲。它的品评与其它酒类相差不大，也是从观其色、闻其香、品其味入手，只是需要在观察外观的时候留意泡沫的细腻程度与持续时间。
接下来，进入本期的精酿酒评show time！
①乌奎尔 皮尔森（易拉罐）
这是世界上最早的一款皮尔森啤酒，捷克的城市“皮尔森”更是以此命名。乌奎尔皮尔森一直被视为捷克的骄傲，也是皮尔森风格啤酒的标杆作品，风味之经典，不必多说。
②拾捌精酿 跳东湖 IPA
这款精酿有来历。“跳东湖”原本是武汉年轻人的一种狂欢活动，他们以各种方式跳入东湖以表达对大自然的热爱。武汉十八号酒馆老板受其感染，选择将跳东湖IPA装瓶让更多人感受跳东湖活动和啤酒的魅力，这款酒便由此而来。
③冰顶 雪芙豪夫 西柚 拉德勒
与其它精酿风格相比，拉德勒显得并不常见。浓郁的小麦味道与果香味融合在一起，酒精度也只有2.5%，总的来说，是一款适合妹子的酒。
④美西啤酒 九重天 IPA
美国新英格兰风格的IPA，味道很有欺骗性，温和顺滑，酒精度却是不温柔的6.6%，喝酒时需稳重一点。
⑤杜巴克 布兰彻娜慕尔 苹果
似乎一沾上水果味，许多酒款都会被打上妹酒的标签，这款也不例外，满满的苹果香气和味道，都注定了它的命运。
⑥黑市白色大水牛白咖啡世涛
一款优秀的世涛，咖啡和可可的味道如同大水牛的力量般强劲。
⑦奥文 黄金分割 酸艾尔
以性价比著称的一款酸啤，口碑很好。酸是它的主要口感，但绝不至于让人抗拒，适合酸啤入门。
⑧打嗝海狸 酒花高速公路 IPA
提起打嗝海狸，第一反应就是它家的花生酱牛奶世涛，但这款实力同样不俗，美式IPA中的佼佼者。
⑨乐蔓 岩石上的水果 水果啤酒
网红果啤，也许是出自女酿酒师Rosa Merck之手的原因，从外观到口感都非常符合女生的喜好。
⑩怪兽！邪神 黑色IPA（易拉罐）
奇特的精酿啤酒，介绍很有趣：当邪神口渴的时候，自己会变身怪兽，然后他会喝这款啤酒来击败怪兽。
酒评可以是安利向，也可以是吐槽向，但绝不是一言堂、独裁般决断一款酒的生死，而是帮助酒友更加全面地认识一款酒。
与此同时，酒评也可以让大家寻找到自己的同好。喝酒可以是一个人的事，但这并不意味着孤独，我们可以通过酒评找到酒味相投的朋友，获得一种情感上的共鸣。
酒评，让我们更懂酒，也让我们联系在一起。
（以上内容来自百瓶APP）
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