它号称“精氨酸大富翁”，常吃提高免疫力，女人吃了美容养颜。它体内含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。今天就给大家分享这种食材，是养精蓄锐的好食材，它是一种海鲜，它不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参中富含合成人体胶原蛋白的主要原料，比如长寿因子和抗老因子，多吃海参还能延年益寿，消除疲劳，女人吃了还能美容养颜。海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质，所以经常吃海参的人几乎很少感冒。给大家讲了这么多，做道海参的菜给大家参考下。下面是做法和步骤，和葱搭配，味道会更美味一些。

葱烧海参

By 那食diet

配料：

葱白 九段、海参 三只、精盐 适量、糖 适量、鸡精 适量、蚝油 适量、生抽 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、水淀粉 适量

烹饪步骤：

1.锅中倒油，放入葱段

2.小火煎葱段

3.煎至焦黄，将葱段夹出

4.葱油保留，加入新的葱白，煎至金黄，放在盘中

5.葱油留在锅中，放入生抽、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

6.充分搅拌

7.放入海参

8.小火慢炖三分钟

9.加入水淀粉，并充分搅拌

10.当汤汁粘稠至微微挂勺

烹饪小贴士：

1、海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。2、参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。3、海参中具有构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“大富翁”，对治疗肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。

大家喜欢海参吗？

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