在前不久刚刚播出的 《毛铺·大美湖北》随州站 节目中，拐子饭和香菇作为随州美食的代表，在节目中粉墨登场。热气腾腾的拐子饭和一桌丰盛的全菇宴，让小编看得直流口水。

嘉宾马元和主持人小熙品尝随州拐子饭

拐子饭是随州人常吃的早餐

众嘉宾主持人品尝随州全菇宴

不过，随州的美食可远远不止节目中提到的这两样。今天，小编就来给您盘点一下，除了拐子饭和香菇，随州还有哪些美食！

1 随州泡泡青

泡泡青素有冬季“蔬菜之王”的美誉，叶泡浓绿至墨绿，叶肉厚实，质地柔软，想着就流口水了。

泡泡青

2 随州蜜枣

集中产地在安居、新街、厉山、尚市、唐镇、万福店等地。该枣制作的蜜枣，色黄似金，又名金黄蜜枣，被列入湖北名产榜单。

随州蜜枣

3 安居羊杂

在湖北，提起吃牛杂，大家都会想到去襄阳吃，那么吃羊杂呢？一定不要错过随州的安居羊杂。安居古镇虽没有赫赫有名的大菜，但是独具特色也最有名的安居羊杂可谓也是随州菜的一大代表。

安居羊杂

4 广水滑肉

广水滑肉为随州的一道传统名菜，有1000多年的历史。主料选用猪脯肉，经精心烹制而成。其质嫩味鲜，入口滑润，油而不腻。

广水滑肉

5 历山腐乳

随州地方名产，在国内久负盛名。它制作精细，具有细、黄、软、五味调和、滋味香酥、汤汁醉浓等特点。

历山腐乳

6 洪山三黄鸡

随州洪山鸡是我省的优良地方名特品种之一，原产于随州市洪山镇，现分布洪山、长岗、三里岗、涢阳、环潭等地。由于具备黄嘴、黄毛、黄脚的特点，所以又称“三黄鸡”。

三黄鸡

7 菜饼子

逢年过节，用泡泡青或者是白菜叶子做皮，再加上菜馅、肉沫，一端上桌，分分钟见盘底。

菜饼子

8 炸三鲜

过年家家都少不了的一道菜，猪肉鸡蛋藕搅碎做馅，在豆皮上摊开，经过油炸后享用，可蒸，可煮，做汤。

炸三鲜

加上拐子饭和香菇，“随州十大美食”已经凑齐了。如果你有机会去随州的话，一定要尝尝！

如果你跟小编一样

也是个对美食没有抗拒力的“吃货”

一定要记得关注好看好玩又好吃的

《毛铺·大美湖北》 哟！

《大美湖北》由毛铺苦荞酒

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