白糖酥饼充肠皆美食，容膝即安居！好吃掉渣的美食，在家也能自己做，香而不腻，甜香适口，零失败，简单易学！原料：面粉、温水、面粉、熟油、白糖、面粉。做法步骤：

第1步、成品图！

第2步、面粉250克，温水150克，面团和好，醒30分钟！

第3步、油酥面: 面粉125克，滚烫开油60克，筷子搅拌，不烫手，和好油酥！

第4步、馅料:面粉80克，白糖20克，搅拌好备用！

第5步、面醒好！

第6步、下等量剂子每个40克，油酥每个20克！

第7步、取生坯擀圆，包入油酥，包子褶！

第8步、全部包好！

第9步、擀牛舌状！

第10步、从一边卷起！

第11步、剂口朝上，擀生坯！

第12步、一边对折！

第13步、在对折！

第14步、擀圆生坯！

第15步、包入适量糖！

第16步、从一边捏褶，用手虎口收紧剂口！

第17步、剂口朝下，擀圆生坯！

第18步、锅里适量油，放入生坯，小火慢烙！第19步、一面金黄，饼坯表面刷一层水，撒适量黑芝麻！第20步、翻面烙制！第21步、中间鼓起，熟了出锅！第22步、是不是很有食欲呢！第23步、成品图！来自 美食天下 诗韵墨香 的作品。