《长安十二时辰》评分至今维持在8.6的高分。且不说正经的，光是吃的境头就让你垂涎三尺。看剧中看雷佳音出演出小敬，真是吃嘛嘛香，不由得直咽口水。

不管什么美食吃的到他的嘴里

都能让人跟他一起吞口水

刚吃了一份水盆羊肉，不够，又要了一盆，吸溜一大口羊肉汤，全身的每一个细胞都在说好吃。

休息时间还要了长安特色零嘴火晶柿子，吃法也是讲究又地道。先插个麦秆吸，吸的差不多用嘴怼上去吸，最后扯开吃肉。

在西北必须要吃炖羊肉。

一只手用刀扒拉着，一只手毫不费力地将骨肉分离。在长安，炖羊肉被称为“真男人的饭食”，吃就得用手抓！那画面，是真香！

胡饼是丝绸之路运来的西域主食，在唐朝极受欢迎，是小孩子一看到就闹着妈妈要买的美味，也是行军打仗时必带的干粮。

薄荷叶在剧中出现的频率之高，让任何看剧的人都会对它心生好奇。

不过它真的不好吃，用来泡水可以，别干嚼！它的诞生不是为了美味，而是为了刺激、提神。

长安是西安的古称，不仅是长安，如今西安的美食也远远不止这些！

从羊肉泡馍到肉夹馍，从凉皮到甑糕，从胡辣汤到锅盔......属于吃货的十二“食”辰，根本停不下来！

卯时6:00胡辣汤

清晨一碗热气腾腾的胡辣汤，就是西安人一天最早的幸福感，说它飘香十里都不为过。

辰时8:00油茶麻花

随意走几步，闻着香味儿就能找到油茶麻花店，刚刚喝完胡辣汤的肚子，又开始叫了。

巳时10:00锅盔

早上再用一个锅盔完美收尾。

午时12:00水盆羊肉

水盆羊肉以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县最为有名，水盆羊肉的灵魂就在于用羊油泼制而成的油泼辣子，又香又辣，无论何时都能吃出一身热汗。

未时14:00羊肉泡馍

最正宗的吃法叫“蚕食”：吃时左手拿勺，右手执筷，把辣子酱铺在上面，别搅动，贴着碗边一小口一小口吃，这样即使吃到最后一口，照样热气腾腾。

申时16:00甑糕

甑糕细腻柔软香甜可口，零嘴安排上了！西安人都有小时候排队买甑糕的记忆，老板熟练地掀起锅盖，热气腾腾的甑糕散发着红枣和糯米的香气，瞬间让肚子里的馋虫翻江倒海。

酉时18:00油泼辣子面

“一大碗油泼面，多放点辣子。”筷子在大碗里划拉几下，大口吸着面，嚼着蒜瓣儿，绝不小碗小口，豪气十足，脸上热气呼呼地冒，吃得酣畅淋。

戊时20:00肉夹馍

“给我一个馍，我能夹遍整个世界。”肉夹馍用醇香浓郁的腊汁肉配上手工白吉馍，肥瘦均匀、紧实不柴的内馅软嫩地好像要和馍合为一体。

亥时22:00羊肉串

西安的夜市浓缩着西北独有的美食文化，不缺接地气的脏摊小吃，更有名气震天响的百年老店。而在烧烤摊上大快朵颐，绝对是西安人民最钟爱的夜生活。

回民街算是西安有名的夜市一条街，各种烧烤、啤酒应有尽有，别看红柳条羊肉串不及其他食物精致，但这种原始而粗狂的美感简直不可替代！

其实，十二时辰远远不够品尽长安，这些源自千百年前的味道，总是给人最真实的打动。

正如导演说的那句：长安才是这部剧的主角。