猴头菇和生活中的普通蘑菇类食物不同,这类食物直接单味食用时味道不佳,营养吸收也不高,十分适合和动物肉一起煲汤食用,能起到相互的增鲜增香作用。
常见的和猴头菇一起吃的食物有:鸡肉,猪肉,猪排骨,猪大骨等