不是所有蜂胶都可以被誉为“稀有紫黄金”

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，无任何副作用，被科学家称为“紫色黄金”。蜂胶对人体有着广泛的医疗和保健作用，市场上有关蜂胶的产品也是销售火热，但目前假胶泛滥。有部分商贩以低价卖假胶劣胶的；有以鼓吹黄酮含量高、软胶囊质量更好等错误观念严重误导消费者的；有的甚至是“三无产品”就面向消费者销售的......

惠百家小课堂： 如何选择优质蜂胶，避免上当受骗？

看产品配方： 市场上蜂胶产品有单方和复方。单方蜂胶产品，其主要原料是蜂胶。复方蜂胶是含有蜂胶的多种功效成分的组合。

看批准文书： 国内蜂胶产品需有SFDA批准和保健品“蓝帽”标识；国外原料的产品需有原料进口卫生证书及保健食品批准证书，在包装上有批准文号和卫生许可证号。

看有效成分及含量： 总黄酮含量高低，其他有效成分的丰富程度，也是体现产品的各自特色。功效成分高的，保健功效更好，在价格相同情况下消费者应理智选择功效成分含量高的产品。

选品牌： 只有那些在市场中经过多年洗礼，具备一流的软、硬件设施，专业并专注于蜂胶的企业品牌，才能为顾客提供放心食用的信誉产品和良好的市场服务。

选工艺： 蜂胶产品质量的高低与所使用蜂胶原料的质量是紧密相关的，而蜂胶原料的质量关键在于蜂胶萃取工艺。

选剂型： 目前市场上的蜂胶产品有液体、片剂、硬胶囊、软胶囊等剂型，其中液体用量小，外用见效快；软胶囊体积小、有密封性、口感平和、容易被胃肠溶解吸收，剂型比较先进。

液体蜂胶需要如何判断质量的好坏？

由于消费者没有仪器检测，只能通过感观来识别，看其是否有明显的芳香味和明显的辛辣感。高品质的液体蜂胶产品，用温开水稀释冲饮时应具有蜂胶特有的清香气味，口感微显麻辣涩苦，入口不爽；如液体中有黑裼色漂浮物和沉淀物，是有效物质析出的现象；液体呈乳白色则是使用了超量的乳化剂的表现；颜色浅淡则是功效成份含量低所致；溶液沾到浅色衣物时呈现黄裼色，是很难清洗掉的。

鸥皇小贴士：

一分价钱一分货，蜂胶价格高的因素有两点：一是因为蜂胶的稀有，物以稀为贵，价格自然不便宜；二是因为蜂胶具有真真实实的好疗效，能起到真正防治各类病症的作用，尤其针对糖尿病并发症，它的作用是其它物质不可替代的。