对于类风湿性关节炎的患者而言,喝药膳汤是非常不错的选择,既美味营养,又能够防病治病,可以祛风除湿的几种常见的药膳汤有:

金樱汤

【材料】金樱子、枸杞子、狗脊各15克,瘦狗肉200克

【用法】将金樱子、枸杞子和狗脊起放进锅里,狗肉切成小块入锅、加适量水,用武火烧沸捞去浮沫,改用文火炖煮至狗肉熟烂即可。食用时连肉带汤,每日1次、每次吃1碗,冬令季节可以多吃。

【功效】祛风湿、壮腰膝。

木瓜羊肉汤

【材料】木瓜、羊肉各1000克,豌豆300克、大米200克、草果5克,盐、味精和胡椒各适量。

【用法】将木瓜榨汁,洗净羊肉切小块,然后和大米、豌豆、草果一同入锅,加适量水,用武火烧沸,然后改用文火炖,直至豌豆和肉熟,放入盐、胡椒粉和味精即成。

【功效】此汤有暖脾胃、祛湿浊、舒筋骨之效。

高粱根鸡蛋汤

【材料】高粱根7个、鸡蛋2个、适量红糖。

【用法】洗净高粱根,加水煎成汤滤去渣,再用汁煮鸡蛋加入红糖即成。每日饮用1次。

【功效】祛风除湿,治风湿疼痛。

美味蛇肉汤

【材料】蛇肉250克、胡椒适量。

【用法】放蛇肉和胡椒于锅内,加入适量的水炖汤,按照个人口味放入调味料,然后服食。每日1次

【功效】补气血、通经络、强筋骨。

香辣猪肉汤

【材料】瘦猪肉100克、辣椒根90克。

【用法】把瘦猪肉和辣椒根一起煮汤,按照个人口味放入调味料,服食。每天1次、可以连服1周。

【功效】补中益气、滋养脏腑、活血消肿,适用于疼痛剧烈的寒痹患者。