啤酒,是英国人最喜欢的饮料。闲暇时,英国人都喜欢去酒馆喝一杯,一边守着电视看英超,一边痛饮啤酒,别提多爽。然而大部分英国人或许已经遗忘,他们最喜欢的啤酒曾给自己的先辈带来一场巨大的灾难——啤酒洪水。

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早在中世纪时期,英国人就喜欢饮用啤酒。随着工业革命的爆发,机器生产开始介入啤酒生产,导致英国啤酒产量大增、价格下降,而物美价廉的啤酒,便成了英国人的国民饮料,特别为工人阶级所喜欢。

1814年10月17日下午,忙碌的伦敦市民们下班回家,然而谁也没想到,在街道那头的马蹄铁酿酒厂突然爆发出一声巨响。随着巨大的爆炸声,一股黄色浪潮顺着街道汹涌而来,而这股浪潮散发的,竟是浓烈的啤酒味。

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当天下午,马蹄铁酿酒厂中,一位粗心的工人正在向本厂的大型啤酒桶中,倾倒刚酿好的啤酒。当时,马蹄铁酿酒厂的啤酒年产量已经达到了10万桶。为了储存它们,厂长建造了好几个巨型酒桶。这些酒桶均为木制,用铁箍固定,平均高度达到7米,其中储量最大的酒桶能装61万升啤酒。

如今看来,如此巨大的酒桶蕴含着巨大的危险,就材料来说,木制酒桶承受不了如此大的压力,即使有铁箍也不行。然而资本家却是逐利的,他们才不管什么危险不危险,只要能赚钱,这点风险还是能承受的。在这样不负责任的心理之下,悲剧终于发生了。

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在那位粗心工人向酒桶里倒酒时,他突然发现其中一个酒桶的铁箍突然掉了。对此,他并不在意,仍继续往酒桶里倒酒。在他看来,酒桶迟早有人会修,不关自己的事。然而缺少一个铁箍的酒桶,根本无法承受桶内巨大的水压、一个小时后,啤酒桶便破裂了。

汹涌的啤酒很快又冲垮了周围的酒桶,形成了连锁反应。根据计算,至少有1500吨啤酒从马蹄铁酒厂中冲出,并向海拔更低的伦敦平民区冲去。当时,伦敦还没有建立完善的排水系统,高达4米的啤酒浪花,一下子冲过了好几个街道。许多人躲闪不及,被啤酒洪水冲倒,并被裹挟着冲往另一个街区。

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在这场啤酒洪水中,即使再酗酒的酒徒也不再对酒感兴趣,只能尖叫着逃命。而一些来不及逃走的,就只能成为这场啤酒洪流的牺牲品。3岁小男孩托马斯和她妈妈玛丽,当事正在家里喝下午茶。不曾想,猝不及防的酒洪袭来,母子两人顷刻间就丧命了。类似地,还有五人丧命于较为低洼的地窖之中。其中一个人,还是大家公认的酒徒。

幸运的是,伦敦的救援人员很快便到了位,制止了进一步的伤亡。在这场灾难中,“啤酒海啸”冲垮了2栋房子,杀死了7个人,可谓损失惨重。而被啤酒洗刷的街区,直到几个月后,仍弥漫着浓烈的啤酒味。

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当洪水平息,伦敦许多街区仍泡在啤酒中,最深处竟能到人的腰部。面对这些不要钱的啤酒,似乎并没有什么人会弯下腰来喝一口。洪水过后,英国人还发挥了他们的幽默天赋:

“那些在啤酒洪水中受伤的人被送入医院中,其他的病人闻到他们身上的酒味就开始向医生抗议:“都是病人,为啥我们不能喝酒,他们就能喝?”

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然而,愤怒的受害者们却不依不饶,他们集体奔赴法院,要控告马蹄铁酒厂。然而在法官看来,这场灾难纯属“天灾”,是不可抗力,因此没人为此负责。从此以后,英国的大型啤酒桶,都用水泥浇筑而成,确实比木制的要坚固多了。

如今,这场离奇的灾难已经成了历史的陈迹。1922年,马蹄铁酒厂因经营不善而倒闭,一座剧院在原址拔地而起。然而即使过了200年,伦敦市民似乎也没有忘记这场灾难,还在以各种形式进行纪念,纪念这场独一无二的啤酒洪灾。