商朝的刑罚主要分为死刑、肉刑以及徒刑这三种刑罚。其中死刑又进一步分为以下几种刑罚。

第一族诛，也叫做灭族。“我乃劓殄灭之，无遗育”。其中的“劓殄”的大致意识是断绝，“育”的大致意思是童稚。整句话可以看作是连儿童都不放过。第二、大辟，也叫做砍头。第三、炮烙，也就是在铜柱上涂满油，加热后将犯人放在上面，犯人最终就会因太烫而堕入炭火中，焚烧至死。第四、脯醢刑，也就是将犯人剁成肉酱的意思。第五、剖，根据《史记·殷本纪》记载，王子比干因为极力劝阻其父商纣王，而被商纣王在盛怒之下，将王子比干的胸剖开，把心掏出来。

肉刑也可以进一步分类为：第一、刖刑，也就是砍掉一只脚。传说殷纣王对早上涉渡淇水的人都断其胫——小腿。没有任何理由，只是奇怪他们为什么不怕水冷。⑵宫刑。男子去势——割去男子生殖器。使之不能生育后代、断子绝孙。⑶劓刑。割掉鼻子。⑷断手。弃灰于公道则断手。⑸墨刑。脸上永远带着刑余之人的印记。

第三、徒刑，也可以被称作拘系作苦役。在商王武丁时期的著名辅佐傅说，在发迹之前，据说就是一个身穿囚衣的苦役，这同战国时期的“城旦”有几分相似之处。